梅山汗路观光祭 请千人吃3尺大锅复古粥

优游网 > 旅游 发布于2026-09-01

导读: 梅山汗路观光祭 请千人吃3尺大锅复古粥

记者会上,首度曝光“天下第一山海平原复古粥”。(吕妍庭摄)

嘉义县文化观光局在梅山喜迎春,明年1月6日、7日和13日、14日连续两周周末举行“2018梅山汗路文化观光祭”活动,27日文观局表示,6日当天不只会复刻“天下第一山海平原复古粥”,以直径达3米的大铁锅煮粥供千人享用外,还有复古小梅市集、梅山9礼推广,搭配免费预约体验的竹编DIY及文学步道导览,邀大家作伙来嘉义感受在地人的温度,温暖你我的心。

今上午文观局举办记者会,现场首度曝光由梅山乡60年老经验总铺师吴正安特制的“天下第一山海平原复古粥”,并由县长张花冠、县议会秘书长黄尚文、文观局长许有仁等人一起煮粥,张花冠说,千人大锅粥汇集嘉义的好食材,包括放山鸡、黑毛猪、竹笋、香菇、茶叶、虱目鱼丸、虾子等好料,一次就可以吃到嘉义的山珍海味,让人回味无穷。

此外,为打造梅山地区特色伴手礼,主办单位透过由网络票选、多方评分,严选出梅山9大伴手礼,包含梅山高山茶、酱油、乌龙茶籽油、文创商品、嘻香糖等,囊括了梅山在地具有代表性的伴手礼,并透过设计师陈俊良协助重新设计伴手礼包装,融入更多属于梅山的意象。

4天活动下午还会有“全民疯摇滚”搭配“复古小梅市集”表演和展售会,其中下午2点至3点半90分钟演出,有彭恰恰带领专属乐团即兴演出、邹族大男孩温瀚龙、金曲奖最佳台语男歌手的许富凯等超过11组特色团体及艺人登台,许有仁说,活动不只有运动行销和艺术表演,搭配品牌好礼,期能借由不同议题强力带动地方产业发展与文化热潮。

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