珍藏幸福小杯140元／中杯190元／大杯240元，均不含脆饼。（图片提供／COLD STONE）

什么样的美食能代表台湾？若说是珍珠奶茶相信多数的人会赞同。发迹在1980年代的珍奶，迅速成为大街小巷非常受欢迎的饮料，加上这几年来不少连锁茶饮纷纷往海外扩店，珍珠奶茶飘洋过海之后名气更旺，现在究竟是台湾代表珍奶，还是珍奶代表台湾早已难以划清，但都明说珍奶是台湾之光无误。

现有业者看中了珍奶的人气，在旗下门市推出了珍奶口味的冰品与松饼，由于口感特殊，且无论老小皆对于珍奶充满憧憬，这两款新品才刚上市就成为店内最受欢迎的明星商品。

其实这不是COLD STONE第一次推出珍奶主题的商品，去年冬季首次问世的珍珠奶茶冰淇淋，在网友间引爆讨论热潮，短短不到2个月狂销10万杯。今年COLD STONE在收列了各方意见之后，再推出升级版的珍珠奶茶冰淇淋，不仅在配料上做了创新，就连细节也更为讲究。

此次强势回归的珍奶冰淇淋，COLD STONE将其命名为“珍藏幸福”。主体冰淇淋是选用锡兰红茶制成，强调“极浓醇”的奶茶风味，配料则换成锡兰红茶冻，清新淡雅散发悠悠茶香，另外奢华的采用以浓郁黑糖蜜熬煮的黑糖珍珠搭配白玉珍珠，双色珍珠Q弹不老韧，口感非常道地。而现点现烤的松饼，更是将双色珍珠夹馅入松饼之中，搭配锡兰奶茶冰淇淋及锡兰红茶冻，创意十足，热热的吃最过瘾。

COLD STONE行销经理薛惠玲表示，“国人对于珍珠的要求很高，这次COLD STONE特别在珍珠上下足功夫，黑珍珠以黑糖蜜炼过，与新鲜现烤的松饼一起吃会散发浓郁焦糖芳香，而白玉珍珠则清新爽口，与茶香十足的奶茶冰淇淋最合拍了。”目前COLD STONE将以每一个半月至两个月为节奏推出新品，为的就是让喜爱尝鲜的消费者来门市随时都有最新的选择。