图、文／米特

谁说生鱼片一定都贵桑桑？谁说吃生鱼片一定要特地到高级日本料理餐厅吃？
内湖737巷夜市的美食商圈就有一个专门的摊贩“鸿文生鱼片”唷！
自从米特妈在737发现这摊平价、美味又方便的生鱼片摊贩后，
鸿文家的生鱼片就常常出现在我们家的餐桌，尤其是周末消夜的同场加映！

鸿文生鱼片在内湖路一段737巷的51弄，和最热闹的737巷那条路交叉，
摊位小小一个，生鱼片整齐地放在小冰橱，看起来相当干净卫生，有别于一般夜市或摊贩的印象。
而且老板在切生鱼片的时候都会特别再洗一次手，对于食品卫生还有顾客的健康多一层保护。

鸿文生鱼片的食材来自东港的新鲜鱼货，看了我都蠢蠢欲动了！
每天下午四点半食材才会抵达，大约会有七种不同生鱼片让大家选择，
像鲑鱼、鲔鱼这类热门生鱼片早早就会被带回家了，想尝鲜的朋友记得要早点来。

%?软丝、油鱼

萝卜丝都已经备好在一边了，只要等生鱼片切好就可以带回家吃拉，超快超方便的。

%?鲑鱼生鱼片 大盒200元
鸿文生鱼片真的是物美价廉，这样满满一盒大约有20片左右的量，只要200元就可以入口，超级划算！
生鱼片的厚薄适中，口感Q弹甘甜又新鲜，即使离海边十万八千里远，也可以吃到肉质鲜美的生鱼片！

鸿文生鱼片虽是小摊贩，但是对于外带也不马虎，
没有华丽的包装，但是会将干的哇沙比放在塑胶碟子上、夹链袋内装进酱油，再用塑料袋包起来。
最后再附上一包冰块，以维持生鱼片的鲜度，
当然还是要尽快回家，毕竟生鱼片如果没有要现吃，放冰箱才能好好保存。

鸿文生鱼片据说已经营业了10年之久，生意也是颇不错，
毕竟在内湖闹区可以享受到东港新鲜海味的机会可是不容易，
老板坚持以无比亲民的价格驻站在竞争激烈的内湖737夜市，更是难得的高CP值生鱼片选择。
也为所有爱吃生鱼片的朋友谋了口福，一起来沙西米加哇沙比一下吧 ♥

价格 ((也可以直接跟老板说你想要多少价格的分量
小盒 100元 想尝鲜的朋友可以先点小盒100块来吃吃看，大约1人份
中盒 150元
大盒 200元

本次用餐日期｜2013-05-03
最后拜访日期｜2013-08-17

【 餐厅资讯】
鸿文生鱼片
[生鱼片] [新鲜] [沙西米] [专卖] [摊贩] [737夜市] [捷运港X?据
电话：0910-094-104
地址：台北市内湖区内湖路一段737巷50弄6号之2
营业时间：16:30~00:00 (但卖完就休息)
公休：周一
消费方式：付现
餐厅设备：无提供座位，仅可外带

交通｜捷运｜港X?荆?号出口
公车｜港X?荆?14,蓝20,551,553,268,22
明水路口站｜33,208,蓝26,42,645副,蓝7,645,256
西湖图书馆站｜0东, 21, 21直, 28, 214, 222, 247, 247区, 267, 278,553, 286, 286副, 287, 287区,
620, 620区, 677, 681, 红2, 红32, 蓝20,
停车场｜港富立体停车场｜台北市内湖区内湖路一段737巷50弄32号
汽车路边临停，机车附近都有机车格。
交通管制｜周六日内湖路一段737巷内汽车管制禁止进入，建议从港X?酚易?诤?芬欢畏37巷51弄，可避开管制路段。

%?加入米特，味玩待叙粉丝团，随时追踪好吃好玩新讯息！

>>>本篇原文发表自：米特，味待叙部落格