▲在台湾较少见的“金三角饭”，你尝过吗？（图／记者陈明仁摄）

记者陈姿吟／台北报导

位于台北市公馆商圈巷弄里，有一间泰式餐厅，是台大学生才知道的“隐藏版”店家，不仅价格平价，口味也道地，到了用餐时间，总是拥进许多爱吃泰国菜又想省荷包的学生，连意大利籍的学生也“闻香而来”。

这家名为“泰风味”的泰式料理店，已开业十多年，老板是泰国华侨、老板娘是缅甸华侨，就是这样的结合造就了这家平实、美味的餐厅。店家表示，店内卖的其实比较是越南、泰国、缅甸多元化传统的料理，大多都是亲自手工做的，就连酱料也是亲自调配，所以辣度可以依客人喜好客制化，且全都不放防腐剂、纯天然的，香料也都是自己调、自己研磨，材料从泰国进口，店家说明：“因为种植环境的关系，泰国的香料要比台湾的香，所以我们选择泰国的香料。”

 
▲吃泰式料理怎能少了虾饼，纯手工制作的虾饼，吃起来口感特别扎实；现炒的虾酱空心菜咸度刚好。（图／记者陈明仁摄）


▲绿咖喱鸡饭不管是鸡肉或是茄子，老板都给得大器，香浓的滋味尽在口中。（图／记者陈明仁摄）

店内最受欢迎的料理，就是这道在台湾较少见的“金三角饭”，虾酱口味浓厚的金三角饭，用猪肉打抛后加上番茄、洋葱，以及多种香料，酱汁浓郁配上微辣口感十分下饭，是许多学生来必点的餐点。

月亮虾饼的做法根据泰传统，全手工制作吃起来更实在。另外，绿咖喱鸡饭，不仅茄子多块、鸡肉也给得相当大方，老板笑说：“因为这边学生多，希望他们来到这里都可以吃饱！”

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【店家资讯】
泰丰味
地址：台北市罗斯福路四段78巷1弄7之1号
电话：（02）2364─5766
营业时间：11：30至21：00（全年无休，店家特别强调台风天也开喔！）
消费方式：餐点从70元至120元不等，泰式奶茶一杯35元，甜点40至50元不等。
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