记者华少甫／新北报导
位于三重的翻转Flip咖啡，因为有许多款造型又萌又Q的千层蛋糕而受到客人喜爱，但店里在主食部分，其实也小有新得，包括日式唐扬鸡螺旋蛋包饭、义式肉酱起司欧姆蛋等，都是人气颇高的餐点。
▲翻转flip对于食材相当讲究。（图／记者华少甫摄）
店家对于食材相当讲究，不仅使用严选食材，单一牧场、单一乳源完全零添加，成分也无调整，饮品选用兽医现场把关的乳品，无残留药物；此外，100%天然纯蜂蜜、无农药残留茶品，抹茶也使用日本京都宇治抹茶，蛋则是用大武山的乐礼蛋，同样有产销履历，翻转老板说：“我们想要传递一种乐于分享的精神。”
▲泰式打抛猪古巴三明治售价180元。（图／记者华少甫摄）
泰式打抛猪古巴三明治 180元
独家调味泰式辣味打抛猪夹在奶油涂抹的热压三明治中，口感香辣又酥松，让人想一口接着一口。
▲义式肉酱起司欧姆蛋以传统波隆那肉酱搭配口感软嫩的欧姆蛋。（图／记者华少甫摄）
义式肉酱起司欧姆蛋 220元
以传统波隆那肉酱搭配口感软嫩的欧姆蛋，里面包裹着杏鲍菇等时节蔬菜，既浓郁又不过腻。搭配随餐水果醋，吃起来很清爽，随餐沙拉则是搭配日式和风沙拉酱，相当开胃。
▲日式唐扬鸡螺旋蛋包饭使用当季蔬菜及水果制成咖喱酱，将日式咖喱偏甜的口感，以最天然的方式呈现。（图／记者华少甫摄）
日式唐扬鸡螺旋蛋包饭 240元
使用当季蔬菜及水果制成咖喱酱，将日式咖喱偏甜的口感，以最天然的方式呈现。唐扬鸡是以整只鸡腿去骨后，以日式手法现炸，搭配螺旋蛋包咖喱饭，更添风味。
好康分享活动，即日起至1月底止，到店里消费满400元，出示《ETtoday新闻云》app，便可获得一份柠檬塔喔！
翻转flip
地址：新北市三重区光明路6号
电话：02 2975 0606
营业时间：09:00~21:00，供餐到20:00
《ETtoday新闻云》现正与店家进行采访合作活动
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