▲客制化的拉花手艺

文／咖啡事情讲不停
图／My cofi 咖啡馆FB粉丝专页

如果说科技始于人性，并连结人与人的情感，那“my cofi”这里的每一杯咖啡，则是女老板张桂芳小姐和顾客交心，并在生命中相互产生美好连结的最佳媒介。

一步一脚印，或许就是张桂芳小姐的最佳写照。从一台小摊车到一家店面，她，逐梦踏实，并持续在咖啡这条路上用心专研并持续前进，为南台湾大高雄地区爱咖啡的朋友们营造出一个既轻松却又具有专业的好所在。


▲“my cofi”老板张桂芳小姐（左）。

总是用海派亲切的态度来与每一个到访的客人们交朋友，甚至客制化的为您做出一个特别的立体拉花，这是一个用心、用情在经营咖啡的态度。

立体讨喜的猫咪模样出现在每一杯拿铁咖啡上，大有跟黄色小鸭相径庭般的无穷魅力，不知疗愈了多少灵魂。


▲三只猫咪的立体拿铁咖啡。

正因如此，许多客人是专程为了张老板的手艺而来，甚至按“图”指定，希望能在他们即将享用的咖啡上，绘出每一个人心中最深刻且美好的回忆。

您看，我们午餐食客最佳代言人～午餐妹，就在老板的巧手之下，用咖啡画了出来，真是由衷地佩服她的构图跟手艺。


▲〈午餐食客〉粉丝团午餐妹拉花。

而张老板自家烘培的浅烘培手冲单品咖啡，则可以从MENU上看出她的用心。

咖啡豆的种类丰富且完整，精心挑选的每一支咖啡豆也都相当有水准，价格亲民，只要你是真心想要喝一杯好咖啡的饕客，绝对不能错过这一家咖啡馆。


▲尼加拉瓜象豆。

▲店内一景(左)。My cofi咖啡馆手写Menu(右)。

【My cofi 咖啡馆】
地址：高雄市苓雅区厦门街19号
电话：07-222-0101
营业时间：AM8:30~PM06:00 (每周四公休)