一品佛跳墙是热门围炉菜色。（台北美福大饭店提供）

港式干贝萝卜糕搭配核桃年糕的好事双糕礼盒。（台北美福大饭店提供）

年节围炉庆团圆，台北美福大饭店将在宴会厅推出中式桌席团圆宴，让百位宾客齐聚围炉，邀请Live乐团在一旁热闹演出，当晚席间还有热闹的舞狮迎财神绕场祝贺，并在现场架设儿童游戏机让宾客免费使用，让大小朋友们一起欢乐过新年。

除夕围炉是家家户户过年必定行程，台北美福大饭店将在300坪的宴会厅盛大举办中式围炉，和现场宾客一起热闹吃年夜菜；有热门围炉菜色“一品佛跳墙”、以XO酱香炒鲜蔬海味的“酱皇翠玉软时干贝”、有狮城风味的“新加坡辣炒龙虾尾”搭佐口感Q弹的螺丝卷、煨卤入味的广式“蚝皇白玉原只鲍”、象征年年有余的“醋椒什锦蒸石斑”、皮脆香嫩的“炉烤极黑猪带骨里肌”，还有象征团圆的“腊味樱虾糯米饭”等，最后还有美福点心房特制的精致点心，团圆价每桌5人1万5800元+10%，10人2万9800元+10%。

如果想来点不一样的围炉，馆内GMT义法餐厅在除夕夜半自助飨宴，或是充满东洋氛围，有炭火炙烤风味、顶级锅物料理或铁板料理的晴山日本料理。除了美味好料，美福推出新春伴手礼，像是港式干贝萝卜糕搭配核桃年糕的好事双糕礼盒，每盒580元；及各式自制百搭酱料，每罐80元起，3罐组合价1200元。