▲海底捞宣布旗下门市全面开放大家带着自己喜爱吃食材来加好料。（图／爆肝护士）

记者黄士原／台北报导

日前台湾海底捞宣布旗下门市全面开放大家带着自己喜爱吃食材来加好料，不论是食物还是酒水都可以，而且不加收费用。有位网友就到好市多买了无骨火锅牛肉片、冷冻熟帆立贝、好菇道组合及玉米笋，入场后交给店员，店员表现出稀松平常，还把他带来的食材拿去处理、清洗后装盘送上桌。


▲网友“华安与他的奴才们”自带好市多牛肉片去海底捞吃。（图／华安与他的奴才们提供）

台湾海底捞宣布可以自带食材之后，前往用餐厅的民众变多，各分店的订位电话变得不好打，有位网友“华安与他的奴才们”在“Costco好市多商品经验老实说”社团里分享他自带食材的经验。他一共带了无骨火锅牛肉片、冷冻熟帆立贝、好菇道组合及玉米笋前往用餐，入座后就店员说有自带食材，能不能提供盘子来装，店员在看完食材之后并说交由他处理，还询问菇类要是否要清洗。

网友“华安与他的奴才们”还说，店员在看到他们自带食材，并没有表现出任何“真的有人自己带食材来啊”的感觉。不过，网友强调，他只问有没有盘可以装，并没有要求店员帮忙装盘或清洗，都是海底捞主动帮忙。


▲网友从好市多牛肉帮忙装盘加冰块。（图／华安与他的奴才们提供）


▲帆立贝也帮忙装盘放冰块。（图／华安与他的奴才们提供）

不过除了自带食材，网友“华安与他的奴才们”在海底捞也点了不少东西，除了汤底之外，还有捞面、手工虾丸、招牌虾滑、米血糕、血旺等，总消费金额为3413元，自备食材的费用则是3322元。

而从网友提供的照片来看，海底捞不但帮忙装盘，牛肉下面还铺上冰块，服务到家。而这篇分享文贴出之后，马上吸引众多网友留言讨论，有网友说“还帮你上冰块装盘，太佛心了”，也有网友说“海底捞的服务态度真的超好”，有网友也说“服务好到吓得我吃手手了”。不过也有网友觉得这是台湾奥客养成，“会不会下次有人带整块牛肉要求冷冻、切片、摆盘一次到位？”

不过提醒想自带食材去吃的朋友，有几个注意事项，首先海底捞的麻辣汤头只有“汤”，没有油条与猪血，须要加点；第二，酱料与饮料也是要付费加点。