文、图／摘自台北。咖啡散策：50＋风格咖啡馆

台北市区使用老房子元素打造的咖啡馆可能常见，但完整使用一间老屋的咖啡馆就少见了。永康街斜对面，有间咖啡馆，店前有个小庭院，院内有棵50 岁的老椰子树在风中缓慢摇晃着，走入店内，仿佛穿越时光，进入老台湾的愁思幻想里。

要说“小食糖”是间咖啡馆，也许形容得不尽纯粹，若说这里是世界梦想的延伸，可能较精确些。

从1 0 0 美元开始的故事
店主王铭锋在大学毕业后一次柬埔寨的旅行过程中，不小心将美金100 元放入裤子口袋中交给饭店人员送洗，原本以为相当于一般人民4 个月收入的美金无法讨回，没料到却被当时的洗衣工原封不动双手奉还，“当时我的心中受到很大的震撼，这是一个人民月平均所得仅300 美元的国家，他们虽然贫困却仍诚实，我一直想我还能为他们做什么？”

在柬埔寨旅行时，王铭锋尝到柬国特制的棕h?恰５钡厝烁嫠咄趺?妫?馐亲圆?奶牵?飧黾虻サ氖称芬?⑼趺?娴男巳ぃ??崞??鞠氚镏?钡厝说哪伎钅Ｊ剑?匦滤伎加迷诘丶际踅岷嫌谢?现と√牵?饶馨镏?钡厝擞形榷ㄊ杖耄?帜芴峁┙】凳称犯??嗳似烦??虼送趺?胬?么笱?钡纳杓谱ǔぃ???分匦掳?埃??胩ㄍ濉＜br />

棕h??美味餐点的灵魂
“小食糖”的成立，是王铭锋棕h?鞘乱档拿蜗肜锻贾?弧Ｒ越】挡褪澄?昴谥魈猓?馐峭趺?娲蛟斓牡谝患涫笛槌?俊Ｐ∈程鞘褂眉砥艺?罔?侵谱髂?赐滤尽⑾膛杉把?獠牧希?罔?堑淖涛恫凰破渌?瞧钒闾鹉澹?炊?泄啥捞氐慕瓜悖?旌显谑称分械奶鹚晨诟辛钊擞∠笊羁獭＜/p>

王铭锋特别推荐店里的“棕h?强静祭倌锰?保??怯肟Х冉涟韬笳迦肱Ｄ蹋?偃錾咸欠塾没鹎古纾?写喽鹊目Х瓤诟校?饶艹⒌教堑淖涛叮?帜芎热牒碇小６?饫锏摹懊厶峭滤尽币彩且痪??米罔?羌由夏逃妥龀赡?矗?坑谕滤韭?鸷婵荆?锰侨谌朊姘?诓愫笊献溃?Ы?炖锫?欠岣坏南闫??谐梢豢诖笮〉姆至浚?切∈程堑奶刂铺鸬恪＜br />


保留老房子味道的空间，以新旧混搭的材料做为基底，再漆上安稳浓郁的颜色，使用金色与木头色营造出温暖的感受。走进小食糖，除了美味的餐点、饮品外，别忘了也可以搜寻摆在店内一隅的“NG 糖包”，拿一包NG 糖包投入想赞助的零钱，就能帮助王铭锋下一个“盖学校”的梦想蓝图，让更多柬埔寨孩子能透过台湾人的善良，获得一包棕h?堑奈屡?＜/p>

小食糖
地址：台北市信义路二段181 巷3 号
电话：（02）2396-5965
时间：09:30 ∼ 21:00
低消：100 元／人