文、图／萍子
每到重要与特别节庆、母亲节、情人节、求婚等，就想要找间台北景观餐厅来庆祝，萍子推荐随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F，台北捷运世贸中心101站美食，101景观餐厅，主打意大利菜，这里不只气氛好，无敌景观view俯瞰整个台北，料理也具水准，噱头十足外，赶快计划来庆祝，有个难忘值得纪念的夜晚。
想要去随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F，搭台北捷运“世贸中心101站”，得先到大楼内，你先得往左手边先搭电扶梯到2F。
在2F大厅有服务人员，并告知要到随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F用餐，会有人员引导，景观餐厅总共有三间餐厅，欣叶食艺轩的景观view最好，这里适合带家人、客户一群人来用餐，宴请嘉宾，这天萍子要跟家人过生日，所以就特别挑选随意鸟地方101。
得先从2F转搭到60F转乘电梯。
在从60F转搭到85F景观餐厅，电梯速度粉快，不用几分钟马上就抵达了，一出电梯及可见随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F。
随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F，整个以比较低调昏暗的灯光，入口处以时尚摩登的梦幻紫色为灯光造景，宛如时尚酒吧气息，非常有格调，入口处就让人很惊艳。
一旁特别挂上随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F Logo识别，很异国风情，格外用心，台北有很多间随意鸟地方，萍子最推荐也最喜欢随意鸟地方101大楼85F店，除了view好，整个氛围别具特色。
穿过这入口长廊，进入则是餐厅内部。
不同色调氛围变化，多了种magic，夜店fu阿，很多人会在这里打卡拍照合影。
一入内映入眼前是特别打造的吧台区，以一艘意大利贡多拉凤尾船1:1打造摆放，陈列摆放酒为主，非常摩登，耗资8千多万元以将近半年时间打造，室内大量采用SWAROVSKI原厂水晶吊灯，奥地利黑玻璃，整个大理石等元素镜面，餐厅内有提供景观吸烟室与世界最高的景观厕所。
连吧台区的高脚椅都远从英国进口，沙发座以牛皮压鳄鱼皮纹、椅脚羊蹄展现奢华风。
特别纪念日可订做的101高塔，价钱可谈，来这里求婚，制作这样的高塔，一定会很成功。
在这料理台区前方，可见厨师在这里做菜。
四周都可见美酒陈列，美食配美酒，怎能错过。
● 《ETNEWS新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F 这里的座位数挺多的，室内分成好几区，除了开放式的大众区 餐厅深处拥有4间中型包厢，一整面的观景窗座位区，以及一间可容纳16人包厢区，整个以环状ㄇ字型的空间为主，分成比较昏暗，讲求气氛的二人、四人座位区（如上图）。
这区低调昏暗，很适合情侣、夫妻来享受用餐氛围。
这里的空间比想像中还要大，白天来的氛围跟晚上很不同，萍子更喜欢夜晚的fu。
还有限定消费的包厢区，独享101窗外view美景。
台北城市近在我们脚下，俯瞰整个台北城，人显得很渺小。
另边则是以比较明亮、多人用餐的空间为主，这里view比较好，是可远眺新光三越景色方向，特别多外国人人多用餐会被安排在此区。
大圆桌吃饭，特别有气氛，整个高质感打造，让人用起餐气氛无敌好。
因为这里的好设计，常常吸引许多外国观光客来访朝圣。
周末夜晚还会请演奏与歌手驻唱，美妙声音，共伴晚餐。
随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F menu金光闪闪的，是一整本的menu选择，设计格外用心。
门口立牌会展示不定期更换菜单menu介绍：http://diamondtony.incdoor.com/indexplates/multilink.php?id=diamondtony&lan=TW。
这次萍子来品尝～晚餐套餐系列菜单（如上图），午餐价格比晚餐便宜许多，但还是晚餐飨宴比较丰富，晚上21：00进场还有宵夜场的菜单，分成不同族群。
一入座后，餐桌会摆放一个大盘、餐巾、刀叉等餐具。
附上水杯，这里水费是需要付费的，＋40元喝到饱。
餐前面包：现烤香料手工面包（如上图），面包一上桌是热的，带有淡淡的香料味，吃起来面包口感扎实，带点QQ弹牙的口感。
奶油蟹肉特制香料，处理的很好吃，浓郁的类似奶油酱，里头搭配蟹肉丝、洋葱制作，香浓的海鲜鲜味，很可口。
把现烤香料手工面包沾著奶油蟹肉特制香料一起吃，非常对味，让人一吃就嘴巴停不下来。
罗马蔬菜牛肉炖汤，上头洒上独特的酱料，搭配橄榄等摆放，以及下方新鲜熬煮的牛肉，浓郁汤头。
松露奶油野蕈浓汤。
松露奶油野蕈浓汤，喝了一口处理过的野菇浓汤味道非常浓郁浓稠，洒上松露陪衬，松露香气扑鼻，以及奶油浓郁的绵密野菇口感，多了层次，好喝。
开胃精致冷盘：西西里风海鲜沙拉、伴摩典那香醋，利用鲜虾、鲑鱼、章鱼摆盘，并用油醋酱汁去制作，沙拉生菜吃起来酥脆，清爽不油腻，很爽口，好吃。
开胃热前菜盘：鱼子酱帝王干贝佐野菌酱汁，把干贝整个香煎，搭配鱼子酱、芦笋摆盘，吃起来海鲜风味十足，干贝鲜嫩，非常搭，整个料理有水准。
开胃热前菜盘：油封鸭腿佐洋芋蓉，把鸭肉整个打成泥状，与马铃薯一起制作，上头洒满了许多香酥的酱料陪衬，视觉整个很有美感。
舀一匙，可见非常浓郁，厚实的油封鸭腿佐洋芋蓉。
可吃出非常浓郁的油封鸭腿佐洋芋蓉，鸭肉味道不浓厚，整个融一体，非常有层次，绵绵密密的风味，入口即化，也很有水准。
时尚套餐：香煎带骨小牛肉 配帕玛火腿与鼠尾草，1680元，会酌收10%服务费。
选自带骨的牛肉，整块非常厚切，并用q烤在牛肉上，多了奶油q烤独特香气，上头摆放了芦笋陪衬，运用火腿与鼠尾草，风味独特来一起吃，非尝鲜嫩，下方的酱汁清爽，让牛肉味道更可口了。
钻石套餐：烙烤新西兰小羔羊排、巴萨米克陈年醋，1980元，会酌收10%服务费。
烙烤新西兰小羔羊排，没有腥味，非常鲜嫩，底部巴萨米克陈年醋让羊肉吸收酱汁，不大吃羊肉的萍子，都觉得料理处理的很有水准。
若你有提早订位，一开始就会先被安排这景观沙发区（如上图），位置氛围很好，由于我们很晚才订位，所以吃完主餐后，服务人员说，若窗边有空出来的位子，可以帮我们换过去，饭后甜点才移驾到这区，很感恩，有这般景观好位置可享受。
景观沙发座位区，椅背很高，坐起来很舒适，肩颈很舒服。
套餐会附赠餐后甜点，这晚是提拉米苏，跳脱一般提拉米苏作法，这里反倒设计成闪电泡芙外观，一旁摆放软糖、马卡龙，提拉米苏吃起来绵密香浓，奶味十足，上头还有洒上可可粉，整个吃完也不觉得腻，好好吃。
餐后饮料选择茶跟冰拿铁咖啡，咖啡香浓顺口，不苦涩，厚实风味，加入些糖在其中，好喝。
来庆祝，就要来张合影纪念，感恩这天的诞生。
送上订位的生日蛋糕，提早来庆生。
蛋糕是巧克力布朗泥，里头有爆浆满满的巧克力馅料，带点甜度，巧克力非常香浓。
吃不完，可以打包，会给这样一个提袋。
在这样的随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F 吃饭，101居高临下，别有浪漫，若你也想帮你的爱人、家人，庆祝独特的纪念日，或是生日时刻来用餐，提早订位预约，还会送个小蛋糕，强力推荐，绝对让你难忘这个美好用餐时光。
随意鸟地方101景观餐厅Diamond Tony’s 101大楼85F。
电话：02-8101-0016。
地址：台北市信义区信义路五段7号85F。（台北101 85F ）
营业时间：11：30～14:30。17：30～24：00。
官网：diamondtony.incdoor.com。
粉丝团：https://www.facebook.com/dt10185f/。
upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！
本身是设计师，也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。
热爱“旅”旅游、“食”美食、“设”设计、“影”摄影、电影。
