清迈必逛周日市集　炸虫虫大餐挑战味蕾极限_旅游_优游旅行网

导读: 清迈，泰国最富盛名的古城之一，除了古迹之外，清迈亦有许多特色的市集或夜市可闲逛，在清迈的夜市之中，最知名就是清迈Night Bazaar，不过那区域大多都是以观光客为主，小贩卖的东西较不特别，而且又贵每摊都要杀价。

文、图／小盛

清迈，泰国最富盛名的古城之一，除了古迹之外，清迈亦有许多特色的市集或夜市可闲逛，在清迈的夜市之中，最知名就是清迈Night Bazaar，不过那区域大多都是以观光客为主，小贩卖的东西较不特别，而且又贵每摊都要杀价。

而小盛在清迈最爱逛的就是周六或周日才有的假日市集，周六市集之前已经介绍过了，这篇要介绍的就是清迈最大而且有许多特别设计小物的周日市集。

周日市集顾名思义就是只有在清迈的周日才有摊贩进驻，在清迈古城内的Rachadamnoen Rd.内，东从塔佩门(Thaphae Gate)西至普辛寺(Wat Phra Singh)约1.1公里的路上都有许多摊贩在摆摊。

而更多的则是慕名而来来自世界各地的观光客，几乎所有在清迈的观光客都会来此周日市集，将这小小的街道挤爆，让平常日都十分宁静的清迈古城在这时候都热闹得像座不夜城。

清迈的周日市集约于每日下午5点就开始营业了，一直到10点多才有摊贩开始收摊，约11点时还有营业的摊贩就已经所剩不多，毕竟清迈古城不像是曼谷这类的大城市，因此周日市集收摊的也比较早。

而第一次前往周日市集时，因为5点就开始逛市集，等到6点时一阵肃穆的音乐声响起，所有人都起立朝着音乐声方向，后来才知道这肃穆的音乐声是泰国国歌。

此时所有人必须放下手边的工作立正站好面向国歌的方向，这行为在台湾人的眼中应该是威权的象征(我想起小时候去电影院看电影前都必须要先起立唱国歌XD)，但在泰国这却是爱国的表征。

原本在Rachadamnoen Rd.靠近塔佩门的两侧有许多小吃，但不知为何这次去的时候都没看见，总觉得现在周日市集的规模跟前几年相比有略小的趋势。

现在的周日市集如要找寻道地小吃，则是在Rachadamnoen Rd.与Ratpakinai Rd.交叉路口的寺庙中的空地就能得见，其中鸡肉跟猪肉沙嗲肉质不错，配上沙嗲酱更是美味，如果觉得过腻的话跟解腻的黄瓜一起食用也是不错的风味。

鸡腿肉也是另一个我非常喜欢的美食，煎至金黄色的鸡腿色泽光是看颜色就够让人食指大动，鲜嫩的肉质配上炸蒜片增加迷人的香气一起食用，更是让人对其赞不绝口。绿色的辣酱更是增加不同气味，只是这酱汁沾多了会辣到让我无法忍受，还是适可而止就好。

这地道小吃我都说是泰国的蚵仔煎XD，不知道为何看到这食物都有这种感觉，而这小吃是在面糊中加入些许海鲜食材后，再放入生豆芽菜而煎成，因为面糊其实不会很厚实，所以尝起来的感觉脆脆之中又有海鲜的风味，满特别的一道小吃。

泰式风味的饮料大多都是以椰奶为主，虽然每个摊位卖的不尽相同，但大多时候我都会来尝试看看，香浓的椰奶配上香Q滑嫩的配料，这奇妙的风味只有在泰国才得以尝试，我还挺喜欢的。

芒果糯米饭也是来到泰国必吃的小吃之一，只是好像有种感觉，近年来的芒果糯米饭虽然价格差不了多少，但分量好像越来越少XD，而泰国芒果配上加入椰浆的香甜糯米饭，虽然吃起来超甜，那风味却是非常的吸引我，来到泰国总是很喜爱这味道。

泰北才有的清迈咖喱面在周日市集也有，只是我在周日市集内还没找到好吃的咖喱面，还是我在Kad Suan Kaew附近吃到的清迈咖喱面比较赞。

泰式烤肉也是泰国小吃不可或缺的一环，腌制过的烤肉经由火烤之后香气四溢，每次经过都会吸引不少的人潮购买。

草莓，虽然我在周日市集没吃过草莓，但我在Pai城夜市因为朋友想吃所以我有吃到，但Pai夜市那家的草莓却令人不敢恭维，因为草莓之中竟然包含了酸、甜、咸、辣等四种风味。这草莓果然很泰国风，吃了一口我就再也不吃第二口，虽然不知道周日市集的草莓是否也相同，但我看到草莓还是不敢领教。

多种口味的五颜六色麻|毂?苛茉谇迓醣冉仙偌???圆呕嵯氤⑹裕???沽沟难滑口感还不错，亦有许多口味可以尝试。

不过在周日市集之中最特别的应该就使这摊－炸虫虫大餐，有炸竹虫、蝉、蚕、鼓虫、蚱蜢以及蟋蟀等，想的到的炸虫子应有尽有。

曾问过一个朋友泰北人是否真的喜欢吃虫子，他回答我说因为这些炸虫子有高蛋白质、低脂肪及低胆固醇，所以他们都很爱吃呢，甚至直接在乡下田野间抓到就生吃，没有再经过炸过的手续。

其中最特别的就是这个虫子了，虽然我一直觉得这奇怪的虫子不是蟑螂，但是泰国人都跟我说这就是他们的蟑螂，ㄧ只不便宜大约在7～10B，这么恶心的东西我没吃。

不过喜爱怪东西的小勇学妹吃过之后表示，这虫子的壳很硬，吃起来还满像在吃虾膏的口感，让我听着听着有毛骨悚然之感。炸蚱蜢因为也太大只所以也没有勇气尝试，不过依旧据小勇学妹所说此食物要吃之前请小心，要先将脚去掉，因为有刺会刺伤嘴巴，她都吃出心得来了XD

老外也对这炸虫子很好奇，不过点来吃了之后觉得超恶心，结果到处分送给往来的路人，我也对这炸虫子的味道不敢恭维。

带我侄子来要清迈当然也要让他尝试炸虫虫的滋味，我虽然不敢吃虫虫，不过既然来到清迈也要入境随俗的尝试，只挑了最Peace的炸竹虫及蟋蟀来试试，炸竹虫其实比较像是软软的虾味先，算是最ok的味道。

而蟋蟀也是软软的口感，但是如果吃不干净的时候会有只脚在嘴里的时候，那感觉真是不舒服呀XD。

清迈的周日市集除了有许多美食小吃之外，在逛街之余也可以看见许多拥有特殊才艺的街头艺人表演着，而如果喜欢他们的表演的话，就请别吝啬给点小费吧，这位表演的艺人是在木偶戏绑上支架及线绳操纵木偶，配上一旁男士所弹奏的乐曲，非常有泰国传统风味。

这位则是在玻璃杯之中放入清水，以此弹奏出美妙音乐，这也是比较少见而且很特别的技艺。

这团是残而不废的盲人乐团，一团四人各弹奏不同的乐器，在周日市集之中总是能看到两团如此的盲人乐团，每次经过之时都会为他们努力的精神所感动，而且也都会给点小费以兹鼓励。

这团则是表演着特殊的乐器，但我对这乐器没有研究不知道起源是从哪个国家来的，但是我在澳洲有看到澳洲的原住民也在玩这乐器，在泰国清迈也能看到这乐器真是难得，而且也吸引老外下场一起同乐。

这位小女生穿着少数民族的服饰跳着传统舞蹈。

我非常喜欢清迈的周日市集，因为在周日市集之中不只有好吃的美食、特别的街头艺人表演者，更多的是卖特色小物的摊位，而且有不少摊位所卖的小物都是自家设计。

在偌大的周日市集之中找不到第二家(当然也有些摊位的东西是批来的，到处都看得见XD)，而且这些小物都融入自己的想法很有设计感，又能融入泰国传统元素，因此让我非常喜爱。

舀水的水瓢，水瓢的背面彩绘超缤纷亮眼，而且很有泰国的特色。

特别而且非常富有童趣的画作。

周日市集也有许多奇特表情的背包，尤其是上图图案的表情的背包，那脸看起来就是ㄧ整个Q??D。

印象中这小玩意是钥匙圈，而且这些人物钥匙圈ㄧ个只要49B，价格不贵而且感觉是店家自己设计的，非常逗趣而且特别。

除了设计风的小物之外，民俗风的饰品在周日市集一样能得见，饰品种类繁多。

比较奇特的物品就是动物的标本也有摊贩在贩售，不过好奇有谁会买这标本XD，其实周日市集有特色的物品比我拍的照片还多许多，但是就是因为太特别，而且很多都是摊贩自己设计，所以摊位前都标明了不准拍照，所以没办法放上来跟大家分享，只有自己逛过来才知道清迈周日市集的特别。

而在靠近水灯节时分，在三王像前广场则会有许多特别的灯笼展示著，有点类似台湾的灯会，在周日市集营业的时候，观赏的人潮也会变多，广场前挤满了人潮，好不热闹的景象。