▲各式调酒任选一款喝到饱。（图／业者提供）
记者萧婉宁／台北报导、摄影
▲自助餐台上有许多面包、蛋糕、水果、等。
以Breakfast（早餐）和Lunch（午餐）两个单字结合而成的早午餐Brunch一词，因用餐时间刚好介于早餐与午餐间而命名。位于君品酒店六楼的户外酒吧“Le Bar吧”4/4起每周六日及国定假日推出颠覆早午餐框架、全台唯一结合Brunch + Cocktail的“Brunchtail”假日微醺早午餐，于周末10:00~14:00一同品尝经典主餐，并可搭配任一款缤纷调酒无限畅饮与自助餐台。
八款以顶级基酒调制、适合早午餐时光小酌的缤纷调酒无限畅饮，其中四款以春夏春冬命名探。“春桃”选择以享誉全球的高档伏特加品牌Belvedere Vodka与日本蜜桃酒调制，味道酸甜浓醇；由世界十大名酒之一Bacardi Rum调制的“夏艳”或“秋意”，前者加入葡萄汁与果粒调制而成，葡萄酸甜的口感，很适合搭配肉桂香橙法式吐司；后者则以奇异果为主角，酸香的奇异果味，带出淡淡的酒香。另外“冬暖”是以新鲜爱尔兰鲜奶油与爱尔兰威士忌混合出来的BAILEYS调制成香醇奶酒，随着入口尾韵的浓郁奶香。
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除享缤纷调酒无限畅饮，还可享受丰富多元的自助餐台：包括5~7款来自南投、新竹等地新鲜的当季有机蔬菜沙拉、当日现作的各款欧式面包、2~3款欧洲进口的冷肉切片与综合起士、精致可口的法式甜点与当季水果。主厨特选10款经典主餐，内容包罗万象；有经典的任选太阳蛋或炒蛋的传统美式早餐；以迷迭香料佐香肠、培根串烤的野菇面包香肠串；口味浓郁独特的熏鲑鱼起士法式咸派；最受欢迎、以英式玛芬为底配搭半熟蛋和荷兰酱的班尼迪克蛋等多道不同主餐。
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