▲我点的，日晒摩卡，入口时跳出一股莓果味。

图、文／麻吉熊（Mr.神经不正熊部落格）

明明今年不是虎年，却不知怎么着，这家店已经是我遇到第二家名字里带“虎”字的咖啡馆了。二二八连假的最后一天，原本还算晴朗的天气突然转为带点凉意的阴雨天，但这毕竟关不住我想出门散散步的心情。上网查了查资料，长毛象展刚好也是最后一天，因为这最后一天的巧合，让我又重新回到好久没拜访的中正纪念堂。


当我走出捷运站转进宁波东街后不久，不经意的让我遇到了这家名为“虎记”的咖啡馆，门口上还悬著黑底金漆的金字招牌，看起来好不豪气。 虽然乍看之下实在不像是咖啡馆（比较像是武侠小说里的客栈），但看着吧台上的E61，再加上好奇心的趋使之下，我没什么多想就走进去了。


一进来之后的第一个印象，是这家店的主人应该很有自己的想法，虽然外观上看起来是传统老房子，但店里四处都看得到这类具有曼陀罗风格的涂鸭。空间虽然不大，但客席的布置简单大方，感觉上是可以在店里自由自在的那种。

也许这里白天是咖啡馆，晚上摇身一变成小酒吧，适合下班后与好友间的小聚，也适合回家前的放松。很明显的，酒吧的部分是我多想了。


店里提供手冲单品与义式咖啡两种冲煮方式，单品的种类颇多，看黑板上写得满满的各国咖啡便知道，但如果是不喝咖啡的朋友，选项似乎也不多。吧台里给人的感觉就像是炼金术师的实验室那样，连小型烘豆机M3都有？隐隐约约间，我听到咖啡豆进二爆时哔哔剥剥的声音。
日晒摩卡，整体味道来会让我联想到日晒耶加，或许一开始就猜也门摩卡是我的不对，因为埃塞俄比亚一样也有摩卡。因为我颇喜欢那股莓果般的酸滋味，所以后来也没有再向店家确认这把咖啡豆的来历，最近我喝咖啡实在喝得很随兴。

另，留在口腔里的苦甜滋味与我的甜点很搭。


本来我想点个乳酪蛋糕的，但今天店里只提供巧克力蛋糕，味道很不赖的！


店里的店猫名字叫酷梅，我从它领间的名牌上得知的，不时在店里四处走动。直到这个时候我才想到“虎记”不就是前阵子在网络上看到的那家很有个性的咖啡馆，怎么会让我见到店猫之后才想起，难道我记店家是用店猫在记忆的吗？酷梅果然如同网络上看到的那样，是只美丽的美短。


因为不时听到下豆的声音，我便沿着楼梯往二楼上寻声而去，果然在二楼这里让我发现这烘豆的地方。听说虎记老板是位留长发的帅气男子，想来眼前这位便是。


虽然是在台北市的捷运站附近，但虎记门口却放着椅子与茶几，这仿佛让我有置身南部乡下地方的错觉。住在那里的人们总是会在自家门口摆着几张桌椅，随时等著来串门子的客人上门来，我觉得那是人情味最具体的表现方式了。

人情味啊，五味杂陈的大都市里头好像就是少了这一味。


【虎记商行】

地址：台北市宁波东街1-1号
电话：02-3343-3508
营业时间：12：00～21：30

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