▲开幕当天早上排队人潮。(图／记者黄士原摄)

记者黄士原／台北报导

一兰拉面在6月15日正式开幕，即使一直下着雨，开幕当天还是有人半夜2点就来排队抢头香，而排队人潮一直未退散，有网友深夜2点路过发现门口还是大排长龙。不过如果想抢先品尝又不想排太久的朋友，可以考虑一下人潮最少的6点到10点这个时段。

一兰拉面香港店开幕时，曾创下连续7天排队不间断的纪录，而一兰台北本店在15日开幕后接连着周末假日，想抢先品尝的人潮更多，周六整天都是呈现客满状况，要排个2-3小时才能吃到。如果不想排这么久呢？那不妨把一兰拉面当早餐吧！一兰拉面香港店开幕初期人潮最少的时间是清晨5至6点，而一兰台北本店店长姚宣仪则透露，清晨6点至早上10点是目前人潮较少的时段。

一兰拉面登台持续引发话题，除了价格比较贵一点之外，“一兰Fast Entry” 优先入座服务引进也备受争议，虽然目前一兰拉面并没有取消这项服务，但海外公关负责人花井伊织也表示，未来也不排除会根据市场意见进行调整。

另外，针对许多人不喜爱的“排队解压缩（由1人代排，其他人后到）”，一兰拉面的规则是一个人最多可以代2位客人排，就是说1个人排队可以多带2位（最多3位同时入店），2个人排队可以多带4位（最多6位同时入店），但是与朋友会合只可以在店外，人齐后才可以入店，人数未齐要在门外等到人齐才能入场。