文、图／三高Sir
近期回桃园走北二高，途经龙潭便再次下访，继上次的早餐老眷村米干，吃了另一间阿蕊姨（听说近30年的店），然后顺道再来买益旺烤鸭，带回给家人午餐加菜。
阿蕊姨米干在坡道上的住宅区，附近的地势复杂，时平时陡，乡间小巷子的味道，与上次的老眷村米干相较之下，同样都是自宅腾出空间来做生意，不过店面狭窄不少，生意却好得很。
供应几样基本主食，米干、米线、黄面、巴巴丝，卤味种类好少，如我等进小吃店习惯吃得澎派些的，也只能将就简单，桌上几样调味料，辣椒醋、砂糖、鱼露..等，喜食多点变化者，自行调整口味。
寥寥不多样的卤味小菜虽是路边常见味道，却是顺口、适中甜咸度，豆干柔软、猪耳无臭味，还加了些花生碎，米干要等一阵子，小菜都快吃完了。
米干用上清爽的鸡汤底，虽然浮着黄油，但无较重的香气，和想像中浓郁鸡汤味相差挺多，不过我俩的米干米线却仍是吃光光，加上一些砂糖与辣椒醋，层次逐渐显现，米干则是薄滑软弹，鸡胸肉不干柴。
吃完来到转角小店的益旺，至少前一天先预订，才不会现场排队，看看价格较去年小涨了一些，但以它的品质，还是非常值得。
别看不起路边烤鸭店，仍是会有用心的好味烤鸭，益旺樱桃鸭就是目前吃过C/P值最高的（才说近年不爱讲性价比这词了），除了不错的肉质，刚片下来的喀喀脆皮更是油香四溢。
单吃油脂味道太过浓烈，包饼夹酱才平衡，问过老板娘（蔡姐），说不定将来有内用的可能，可惜目前只能外带，可以要求整盘用外头提袋套著就好，不去闷到比较能保持皮脆。
阿蕊姨米干
地址：桃园市龙潭区干城路111巷21弄2号
营业时间：06:30-18:30 （周一休）
益旺烤鸭
地址：桃园市龙潭区中丰路589号
营业时间：11:00-18:30卖完收（周二三休，其余时间不定休）
电话：0932-108694
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