▲Miss Pink双人套餐。
记者黄士原／台北报导、摄影
2016年年底，乐轩和牛专门店从台中转攻台北顶级烧肉市场，而在开了仁爱店之后，2017年则是全新打造都会时尚感兼具的“乐轩Urban Wagyu Bar”，锁定年轻客群挺进台北东区美食一级战区，12月8日晚间展开试营运，12月15日正式开幕，提供日本A4及澳洲9+和牛。
▲乐轩Urban Wagyu Bar座落于台北市东区统领商圈，以24人座的吧台为主体。
乐轩Urban Wagyu Bar座落于台北市东区统领商圈，外墙以象征烧肉烤网的巨幅金属网绘制二头迈入店内的牛，店内设计现代时尚、传递日式简约，以24人座的吧台为主体，另设有三张4人桌及一个6人KTV包厢（低消15,000），提供客人不同座位空间选择。
▲炸牛舌。
▲厚切牛舌。
▲月见寿司。
餐点部分以套餐为主，餐厅主推Miss Pink双人套餐（4800元+10%）与Mr. Puzzle双人套餐（2980元+10%）。Miss Pink双人套餐内容有前菜，主菜厚切牛舌、剑心肩小排、和牛羽造（臀肉上盖）、月见寿司、飞?朴叶烧（去骨前胸肉）、野生大明虾、壶渍（横隔膜、天使红虾），越光米饭，9+和牛炒饭，甜点。
▲飞?朴叶烧（去骨前胸肉）。
▲炸牛排。
▲和牛羽造(臀肉上盖)。
▲剑心肩小排。
Mr. Puzzle双人套餐（2980元+10%）内容有前菜，主菜厚切牛舌、月见寿司、伊比利猪梅花、飞?朴叶烧（臀心）、壶渍（横隔膜、天使红虾），越光米饭，9+和牛炒饭，甜点。两款双人套餐都以牛造型盘子装盛。
乐轩Urban Wagyu Bar也特别与今年被评选亚洲最佳50酒吧第5名的Indulge餐酒馆合作，邀请调酒师Stanly设计6款调酒，特别针对柚子胡椒、葱盐、紫苏盐等佐肉酱料，及壶渍、朴叶烧等元素调配出适合男性及女性口味的调酒。店内亦供应台虎精酿啤酒、新世界葡萄酒、清酒。
▲针对烧肉设计的鸡尾酒。● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
▲乐轩Urban Wagyu Bar另贴心设置物柜，特别自日本订制松竹锭为锁，增添日式风情。
乐轩Urban Wagyu Bar
地址：台北市敦化南路一段187巷70号
电话：02-8773-1177
