图、文／MIKA出走美食日志

偶而真的会很想念港味，刚好收到大大茶楼港式下午茶的邀约，二话不说，抓了朋友就来报到了！大大茶楼在全台北中南各有五家分店，以前吃过台中分店，觉得就是精致港味，价格也不贵，很是喜欢。大大茶楼是30多年老字号，贴心桌边点餐服务,粤菜料理更是现点现做，坚持一贯坚持手工制作，贴心的服务与精致的港式料理一直很受台湾人喜爱。

新北永和店就位于顶溪捷运站对面大楼，交通有够方便的。

餐厅内底下铺着红花地毯，桌椅则是金色华丽宫廷风，感觉超喜气洋洋的，又有雍容华贵之感。

贴心桌边点菜服务，虽然这感觉没什么，但因为服务员都是亲切又有经验的小姐，所以会给很多很好的建议，而且有问必答，对于每一样料理的知识都很懂。

菜单也做的很精美。

港式下午茶一人499+10%服务费
仅限新北永和店 时段是周一~周五 下午14:30-16:00

港式下午茶套餐：
人气主食四选一：干炒牛肉河粉、芥兰腊味炒饭、星洲炒米粉、皮蛋瘦肉粥。
港式点心多选三：爆浆流沙包/蚝汁叉烧包/蛋黄莲蓉包/西菜牛肉丸/糯米珍珠丸/鼓汁排骨/罗汉素蒸饺/奶香马来糕/蚝油凤爪/金玉满堂糕/莲蓉芝麻球/酥炸马蹄条/韭黄炸春卷/鸡粒咸水饺/黄金莲蓉包/蜜汁叉烧酥/腊味萝卜糕/椰汁红豆糕/椰果西米露/白木耳莲子甜汤。
港味风味餐四选一：葡汁高丽菜、香菇蚝油芥兰、椒丝腐乳西兰花、吻鱼苋菜。
精选茗菜四选一：普洱茶/香片茶/乌龙茶/铁观音。

香片茶
香片简单的说就是茉莉花茶，属于全熟茶，多了一抹花香气味，清清淡淡温润顺口，后味余韵还有花香饶绕，搭配茶点心刚好。

蚝油凤爪
大大茶楼传承30余年的蚝油蒸凤爪，采先炸后煨传统式做法，并在细火慢煨同时加入蚝油，让凤爪在煨煮中回软，吃起来不黏不烂呈现皮与骨微分离的Q弹口感，色泽红润看起来讨喜又美味。

软而不烂，吃起来皮肉分离，好入口不费劲，吃的到蚝油的香气与凤爪的胶质。

韭黄炸春卷
春卷外皮炸的香酥，一咬下去还微微的烫口呢，温热的口感让内馅吃起来更鲜甜。

春卷皮薄又炸的香酥脆，内馅丰富还有鲜虾，沾点特制酱汁吃，微辣咸香的口感更赞。

干炒牛肉河粉（改猪肉，中辣）
大大茶楼的餐点其实可以客制化，像我本身不吃牛爱吃辣，只要特别交代一声就可以改成猪肉并加辣呢~吃起来那咸香辣味的确够劲，而且猪肉好好吃，滑嫩又爽脆。河粉本身肥厚入味又软Q，还有着蚝油的咸香。

鸡粒咸水饺
外型小巧可爱椭圆形的咸水饺，里面包着咸香美味的肉馅。

外酥内嫩有点麻|炜诟械乃?龋?锩姘?畔愎饺庀冢?滔阌止晃叮?娴暮煤贸脏浮＜br />

椒丝腐乳西兰花
西兰花原来是花椰菜，我本身就爱花椰菜，只是腐乳跟我想像的不太一样，比较清淡有点勾欠黏稠还有着淡淡的腐乳香气的口感，吃起来很清爽不腻口。

另外又加点春季鲜港点的萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼
薄薄脆脆做成一层层的酥饼外皮，底部裹上厚厚一层白芝麻，香气浓郁。

与一般萝卜丝酥饼不太相同，萝卜丝已经化为萝卜丝泥，有着黏稠的咸甜口感，吃起来有萝卜的清甜，外酥脆内软嫩香甜，真的很特别耶！特殊的做法让人家印象深刻而且意犹未尽，会忍不住想一口接一口，至今能让我怀念不已~

吃腻甜点下午茶了吗？
偶而来个港式咸点贵妇下午茶吧，搭配热茶解腻又对味。

平价的港式下午茶，精致又美味，超推荐^^

【大大茶楼．新北永和店】
地址：新北市永和区永和路二段116号5楼 (顶溪捷运站1号出口旁 )
营业时间：11:00 ~ 22:00
电话：02-6637-5959
停车资讯：消费1000抵1小时
官方网站：http://www.dadatea.com.tw/home.php

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