文、图／Nini的猪饱盒

刘记碳烤三明治很久以前就听同事推荐过。现在碳烤吐司当道，我也非常热爱，想吃遍台北桃园的碳烤三明治。所以这回就跑来刘记碳烤三明治插旗。

Nini小小评：现点现烤，料多实在，好吃又便宜。

刘记三明治就位在中坜SOGO附近的85度C对面。123通信的门口。

85度C正对面。

123通信骑楼下。

刘记三明治虽然只是小小摊车品项不多，但我也造访了三次，才把大部分的口味吃完。碳烤三明治共有7种口味，分别为：招牌火腿蛋$50、猪排三明治$65、德式香肠三明治$65、加拿大培根$65、新加坡咖椰土司$30、薯泥沙拉三明治$65、花生巧克力吐司$20，Nini首次来的时候觉得很新鲜。因为这是第一次遇到碳烤吐司店有卖马来西亚风味的咖椰土司，而且还有拉茶喔！之前去沙巴玩的时候，整个大大爱上咖椰吐司和拉茶啊~~

刘记是现点现烤，常常要等，建议可以先打电话订餐，再来取餐。先打电话来也比较不容易扑空，毕竟摊贩营业时间不像店家这么固定。

饮品类提供马来西亚热奶茶(拉茶)$35、热巧克力$35。花生酱和咖椰酱都是店家自制的，标榜不添加防腐剂与人工色素。这样小小摊贩，能有如此的坚持，着实令人港动啊！

猪排三明治 $65。

刘记的碳烤吐司还保有一些水分，不会烤到乾乾难以下咽。里面夹了两片猪排、蛋、番茄、小黄瓜、美乃滋、花生酱。美乃滋尝起来和一般的味道不太一样，觉得很好吃。吐司里的小黄瓜有先处理过，吃起来甜甜脆脆的。连平常对小黄瓜没有特别兴趣的Nini，也觉得不错。搭配上好吃的美乃滋和番茄，整体口感湿润顺口，猪排也不干柴。咀嚼的时候还会隐约透出花生的香气，蛮不错的。

薯泥沙拉三明治 $65。

吃碳烤吐司配迷客夏，真的是幸福下午茶啊！薯泥沙拉三明治超厚的~~厚度大概是迷客夏三分之一杯的高度。

老板给料毫不手软。薯泥真的超级多，侧边都爆出来了！

$65的吐司这般厚实，老板真是佛心来的。内馅和猪排三明治差不多，只是把猪排的部分换成了薯泥。但薯泥沙拉三明治还有一样小惊喜，那就是里面有起司！

起司浓香，搭上薯泥沙拉超级好吃！由于拌薯泥的沙拉放得够多，吃起来可以说是比猪排三明治还要润口。

认真觉得薯泥沙拉三明治比猪排三明治更好吃！必点哟~~~

招牌火腿蛋 $50。

和猪排三明治一样，只是把猪排换成了火腿。也是不错，但觉得猪排比火腿好吃。

花生吐司 $20。

刘记的花生酱超级好吃~~~非常的香浓，整个鼻息间都是花生的香气。经过我这花生控的嘴验证，绝对必点！看似朴实，却有着大大美味。而且都是老板手工制作，吃起来感觉更安心。

马来西亚热奶茶(拉茶) $35。

马来西亚热奶茶其实就是马来西亚的国民饮品—拉茶。刘记是用马来西亚进口的拉茶随身包泡的。第一次见到卖碳烤吐司的地方，能买到马来西亚风味的下午茶。一杯拉茶，再加一份咖椰吐司，真的很慰藉人心哪！

老实说刘记的拉茶没有在沙巴时喝的香。茶味较淡，入口不错，尾韵则较为薄弱。但如果是没喝过马来西亚正统拉茶的人，应该会觉得这款热奶茶蛮特别的。虽然不是90分，但也有80分，所以下次Nini还是会点喔！

新加坡咖椰土司 $30。

咖椰吐司也是非常好吃！必点！味道和马来西亚的咖椰吐司吃起来不太一样，斑兰的香气比较淡。不过店家菜单写得是新加坡咖椰吐司，也许他的口味比较偏新加坡。中间的咸奶油微冰，被热热的咖椰吐司融化...一口咬下，有点像吃冰火菠萝油的概念。先是甜甜的咖椰酱，然后奶油慢慢在嘴里化开，咸甜咸甜的很迷人~~~那块咸奶油解了咖椰酱的甜腻感，让这款咖椰吐司从85分瞬间飙升到90分。

碳烤吐司买来一定要趁热吃喔！摆久了吐司会变韧，乾乾冷冷的，美味度立马掉到谷底。所以趁热吃很重要，趁热吃、趁热吃、趁热吃。

刘记碳烤三明治
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地址：桃园市中坜区新生路223号的对面（中坜SOGO附近的85度C对面／123通信门口）
电话：0955-555902
营业时间：13：30～21：00（周一公休）

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