▲继光香香鸡推出“薄皮一只鸡”，吃得到鸡腿及鸡翅以外的炸鸡部位。(图／继光香香鸡提供)

记者黄士原／台北报导

最近炸鸡话题持续发烧，但除了炸鸡块，你知道继光香香鸡有推出“薄皮一只鸡”的“炸全鸡”吗？不久前推出就造成话题，但全台只有8家门市吃得到，为了让更多人可以品尝至炸全鸡的美味，继光香香鸡再新增4家门市贩售，分别是台北101、新竹巨城、台中勤美、台南新天地。

香继光集团首席执行官黄智雄表示，很多顾客都有提到如果能吃整只的香香炸鸡一定很过瘾，因此研发出“薄皮一只鸡”，并且因为一锅一鸡的繁复炸工及严选备料只能采取限量上市，没想到一推出就造成话题。薄皮一只鸡采用全新独家研发的古早味香料配方腌渍，虽然不同部位贴心分切成块状更方便入手入口，但还是由一整只鸡分切，所以可以吃到鸡腿、鸡翅以外的炸鸡。另外再加以四川特有的微辣酸豆及辛呛洋葱切丁，更增添了香香炸鸡口感的多重层次。


▲薄皮一只鸡新增4家门市贩售。（图／继光香香鸡提供)

除了原有的台北京站、台北A8、台北信诚、台中继光、丰原、台南南纺、台南草衙，再加上新增台北101、新竹巨城、台中勤美、台南新天地4间门市，全台合计有12家门市买得到。

另外，同样也是知名炸鸡品牌肯德基，在日前推出酱香酸甜风味炸鸡，先将新鲜鸡肉腌渍入味后，裹粉酥炸至金黄熟透，再将特制酸甜酱均匀沾裹在酥脆炸鸡麟片上，最后撒上芝麻，有酸有甜滋味，即日起至2018年1月15日止期间限定贩售。


▲肯德基的酱香酸甜风味炸鸡。(图／肯德基提供)