咸猪肉、q烤与寿司的创意混搭 突破传统味蕾感受

优游网 > 旅游 发布于2026-09-01

导读: 说到q烤会想到什么呢?日常生活中常常将q烤和炖饭或是意大利面联想在一起,没想到,q烤也会有跟寿司结合的一天!!台南这间新开的q米主要贩卖q烤寿司,而且口味都很特别喔!

图、文/波给

说到q烤会想到什么呢?日常生活中常常将q烤和炖饭或是意大利面联想在一起,没想到,q烤也会有跟寿司结合的一天!!台南这间新开的q米主要贩卖q烤寿司,而且口味都很特别喔!

先来为大家介绍店内环境,店内没有过于华丽的装饰,装潢简单干净,大约可容纳30人左右。



点了一份蒜苗咸猪肉套餐,看菜单上写着他是人气NO.1,心里满是期待!升级套餐有两种等级,一种是+$35元,除了主餐外,还有麦茶、味噌汤和小钵,+$55元再多一份奶酪。当天只有选择35元的套餐,味噌汤咸度适中,豆腐和海带也都蛮多的,只是使用的汤匙是喝咖啡的汤匙,用来喝汤有点过小,使用上有些不方便。

最令我期待的主餐的部分,咸猪肉的口味没有想像中的重,跟q烤搭配相得益彰,蒜苗的味道也不会很辛辣。

小钵则选择了翡翠海带丝,小钵的选择每天都不太一样,依店家提供的选项为主。虽然没有吃到其他种小钵,但是光吃这一样就马上竖起大拇指!很推荐他的小菜!!

分量看起来不多,但因为加了q烤,一份吃完也蛮有饱足感的。q烤寿司的结合很新鲜,餐点本身也还不错,但是会不会一再回访就看个人的喜爱程度Up!


【台南q米】
地址:台南市西门路一段703巷16号
电话:06-221-2555
营业时间:周一~周日 11:00~20:00
公休:每月第一周&第三周 的 星期二与星期三(连续2天)
粉丝专页:q米

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相信故事是有渲染力,有影响力的,所以我想说故事,而且只说真实的故事。爱旅游*爱美食*爱拍照*爱漂亮。

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