记者华少甫／新北报导
位于新北市板桥的猛嘎海鲜烧物，是艺人林道远所开，店家每天都会从渔港直送海鲜，并且卖完为止，近来冬季跟艾成合作推出锅物，希望能除了店里的海鲜串烤之外，还能让客人有更多元的美食选择。
▲林道远、艾成介绍猛嘎海鲜烧物新菜。（图／记者李毓康摄）
林道远跟艾成因为拍摄电视剧《新兵日记》结缘，两人个性一拍即合，不仅私下是好兄弟，工作上也相辅相成，谈起两人合作的契机，艾成笑说：“他直接拿合约跑来我家叫我签，超有行动力！”还打趣地说对方的生意超好，自己来都要罚站，让林道远哭笑不得：“你真的得早点跟我说啦。”
▲林道远、艾成现场玩起干杯。（图／记者李毓康摄）
“我希望能够控制品质，卖的量大但却没有顾到品质，那非常不OK。”林道远说，自己每天的串烤主打新鲜跟CP值高，因此每天半夜都会去不同的渔港补货，也因为这样，客人吃店里的食材一定可以很安心，且黑板上还会有不同的每日限定菜单的“隐藏版料理”供客人选择。
▲艾成吃到大文蛤，眼睛瞪的超大。（图／记者李毓康摄）
艾成谈起艾叻沙的起源，笑说如果要吃传统道地的口味，必须要飞10个小时才能吃到，据悉，这款艾叻沙流行于砂劳越古晋，当时是由潮州人开始卖起，里面有30几种香料，与新加坡、吉隆坡的艾叻沙相比，它的颜色较深，口味也明显不同。
▲林道远引进艾成的艾叻沙锅底。（图／记者李毓康摄）
艾成与林道远两人嗑起自家美食时，夸张的模样引发不少笑果，两人都笑说自己是冒着生命危险吃这一餐，“好怕吃完会中风。”林道远现场用超豪迈的吃法嗑掉不少食物，艾成则自嘲：“我还是好怀念当胖子的日子。”
▲波士顿大龙虾采活体现烤的方式。（图／记者李毓康摄）
波士顿大龙虾
一份大约800元至900元之间，因时价而有所不同，每天当日现进，并采活体现烤，希望让客人吃到最新鲜美味的海鲜食材。
▲林道远介绍大文蛤里有饱满的汤汁。（图／记者李毓康摄）
大文蛤
一颗150元，里面有饱满的汤汁，颗颗都是经过挑选、满是精华，由于经过特殊加工，怎样烘烤都不会开，可以确保直到吃到嘴里的那一刻，都还是饱满多汁，且每一颗都吃得到“海里的味道”。
▲巨无霸手臂虾一份800元至900元不等。（图／记者李毓康摄）
巨无霸手臂虾
一份800元至900元不等，依时价计算，一只深海的肥猪虾，沾上海盐下去做盐烤，大口吃虾的画面超疗愈的。
▲综合握寿司一份280元。（图／记者李毓康摄）
综合握寿司
一份280元，同样是以CP值取胜的一道菜，7贯不同种类的生鱼片，每一片生鱼片都是50元以上的大小，堪称来店必点。
好康分享活动，即日起至1月底止，到猛嘎烧物消费，出示《ETtoday新闻云》app，便可获得一份蛤r。?桨?飞诚?巡⒊鍪尽杜Ttoday新闻云》app，便可获得一串鱼蛋喔！
猛嘎海鲜烧物
地址：新北市板桥区长江路二段196号
电话： 0980 898 882（无电话预订，皆现场候位）
营业时间：周二～周日 17:00–售完为止，周一公休。
艾叻沙西门町创始店
地址：台北市万华区中华路一段124号
电话：02 2383 2570
营业时间：11:00~22:00
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