▲金联世纪酒店，是知本地区最新建设的大型度假酒店。（图／记者陈睿中摄，以下同）

记者陈睿中／专题报导

以五星级标准建设的金联世纪酒店，已于9月在知本温泉区正式开幕。此饭店的开幕，让沉寂已久的知本温泉再次散发新意。但是许多游客可能不知道，看似新颖的饭店，过去曾经是一栋荒废二十多年的废弃大楼，直到蜜月四季餐旅购董事长杨伯绿的投入之后，才让废大楼有了新生命。

“把旧墙壁打掉以后，才能知道里面原有的结构，所以还要在重新调整设计。改造旧大楼比盖新大楼还麻烦啊！”杨伯绿回忆起建设饭店时的过程，心中就有无比的感慨。“当时每天早上九点就去工地监工，晚上都快十一点才到家，躺在床上三秒钟就睡着了。”除了监工之外，杨伯绿不时还要跟设计师讨论房间内部的装潢细节、建筑材质。

▲蜜月四季餐旅购董事长杨伯绿。

像是每个房间内利用漂流木与石块所制成的壁饰，就是金联世纪酒店的一大特色。杨伯绿认为，每个饭店都可以挂画，但自家是唯一用漂流木做为装饰的饭店，更可以借此凸显出东台湾的特色。但是怎样摆才好看，又是让自己与设计师想破了头，甚至替换了好几次才真正地满意。

过去家族从庐山起家，当时杨伯绿跟着父母一同经营只有8间房间的温泉小旅馆。经过多年的努力之后，小旅馆已经扩展成为150间房间的饭店。但是人算不如天算，一场无情的莫拉克风灾重创庐山，也让家族的旅馆事业瞬间陷入低潮。

回忆起当时，杨伯绿只能用“一无所有、倾家荡产”来形容，但是这场台风却反而将自己从安逸的生活当中打醒，变得更加惜福以及努力。经过了7年经营之下，从埔里、嘉义、垦丁的餐厅做起，慢慢巩固基础，后来又再次选择桃园做为基地，重新经营饭店。

杨伯绿重新制定经营模式，将饭店客群集中锁定在“团体旅客”，除了房型与设备皆是针对团体客设计外，并配合旅行团规划营业时间，借此降低水电与人事成本。种种策略让杨伯绿再次尝到丰收的喜悦。

▲但有一点原住民色彩的装饰，以及墙壁上用漂流木所制成的艺术品，杨伯绿希望让住客更能感受东部的度假风情。

在杨伯绿观察之下，东台湾的海岸优美，知本更是知名的温泉之乡，在普悠玛加持之下，知本对于北部民众也已不再遥远，但是知本仍然欠缺一个关键元素：新饭店。

台湾地方不大，许多人早已是从头玩到尾；但就算是旧的景点配上新的饭店，往往也能让旅客拥有新的度假感受。因此杨伯绿认为新的饭店势必可以提升知本的观光产业。虽然自己的强项是经营三星级的团体旅客饭店，但杨伯绿了解，只有大型的五星渡假饭店，才能够创造话题性、吸引更多的人前来知本观光，同时更可以增加知本在地的就业市场，因此促成了金联世纪酒店的成型。

%慕鹆?兰途频昴诓坎捎锰炀?缴杓啤＜/strong>