文、图／紫色微笑
“打火牛肉面”这名字很特别！！之前在友人的脸书上看到这讯息，得到她的极力推荐，所以台风天我们来到这家店用餐！ 原来打火牛肉面的老板果真有义消的背景，所以才取这么有趣的名字！不过，名字特别，但东西好吃最重要！至少还满合我们的口味。BEN喜欢吃牛肉面。在宜兰喜欢的13家牛肉面店里这间也算是前几名的喔！
这家位于宜兰市和睦路与复兴路交叉口旁！大约在县警局旁， 差不多在三角窗的位置，非常好找！一旁也有停车格方便停车。
匆忙之中忘了拍摄餐厅内部(因为尼莎台风来袭)，店里不大只有几张桌子，环境满干净的，而且有冷气哦!!! 这在夏天是非常重要的！
不过，这里一直持续在推爱心待用餐牛肉面~ 这点相当值得鼓励哦。
店里主要分为葱烧、清炖糸列，面条也有粗细之分、而且也有羊肉汤及麻油鸡汤（冬季限定）。
哈哈，还是这张比较清楚一点！
本来想点这个，但已经卖完了（满有噱头的）。
一段浪子回头的故事！
小菜。
清炖蔬果牛肉面，它的汤头很不错！温润清爽，带有蔬果的甘甜，Jean很喜欢。
我们都点比较有嚼劲的面条，这种面条满像台式拉面的口感。
牛肉块还不小哦！！软嫩中又带有嚼劲！
这碗是葱烧馄饨牛肉面！Ben很爱尝鲜，很特别点了加馄饨的口味，但多了十元。
葱烧口味的汤头相对的要浓郁些，但一样是满够味的！！
另外，火红面食之ㄧ（香辣）馄饨牛杂拉面，500以上 限宜兰市内喔既可外送。总之，算是还满不错的打火牛肉面，推荐给喜欢吃牛肉面的朋友喔!!目前这家牛肉面算在宜兰里心目中前几名呢！！
打火牛肉面
FB
地址：宜兰市复兴路62号 （和睦路与复兴路交叉口旁!大约在县警局旁）
营业时间：11:00-21:00
