▲摩吉斯烘焙乐园今年七月热腾腾刚开幕。（图／取自《摩吉斯烘焙乐园》脸书专页）
旅游中心／综合报导
吃甜点虽然疗愈，但远远比不上看着自己蛋糕出炉，再一口口细细品尝来得舒压，就算外观不完美也世界无敌好吃，近年来掀起DIY风潮，坊间有许多DIY手作烘焙坊，不过通常空间比较小也只单纯只有手作教室，以下推荐3间DIY蛋糕观光工厂，不只可以做蛋糕还可以玩一下午。
台中 《摩吉斯烘焙乐园（Mojies Baking Land）》
地址：台中市北屯区军功路一段237号
电话：04 2437 6948
营业时间：10:00 - 22:00
▲上百种的可爱烘焙工具与食材逛到失心疯。（图／取自《摩吉斯烘焙乐园》脸书专页）
摩吉斯烘焙乐园是一座复合式烘焙乐园，不仅拥有烘焙教室、商场也有咖啡厅，走进里头根本是手作人的梦幻天堂，贩卖各式烘焙食材、烤模、装饰包材等进口品牌，多达上百种的品项光是逛都逛不完。DIY课程非常丰富，可以学做杯子蛋糕、手作巧克力等不同点心，情人节还有特别蛋糕企划！
▲每日教学内容都不一样，可依喜好选择上课日期。（图／取自《摩吉斯烘焙乐园》脸书专页）
台南 《彼缇娃艺术蛋糕观光工厂》
地址：台南市佳里区民安里同安寮1之1号
课程内容DIY教学（5T 装饰卡通造型蛋糕）费用：385元，采预约报名
▲彼缇娃艺术蛋糕观光工厂能制作专属的卡通蛋糕。（图／取自《彼缇娃艺术蛋糕》官网，下同。）
彼缇娃艺术蛋糕观光工厂是台南第25间观光工厂，今年6月刚开幕，园区内有主题馆、艺术蛋糕主题馆、现烤烘焙区、DIY教室等六大区域，让游客可以自己动手制作卡通造型蛋糕，实际的卡通造型以当天老师设计内容为准，每次上课都能有不一样的烘焙乐趣。
▲巧虎蛋糕一秒收服小孩的心。（图／彼缇娃艺术蛋糕观光工厂提供）
桃园 《金格观光工厂》
地址：桃园市芦竹区大竹北路90-66号
电话：（03）255-1999
开放时间：8月份平日：09:00-17:00；假日09:00-18:00（最后入园时间为16:30）；9月份周二至周日09:00-17:00＊每周一休馆
费用：全票200位，优惠票100位，DIY脆饼小屋课程每份250元。
▲金格观光工厂以长崎蛋糕起家。（图／资料照片）
位于桃园的金格观光工厂，以日本知名长崎蛋糕起家，用简单香醇的鸡蛋、蜂蜜、牛奶收服饕客的胃，成立了观光工厂希望能让更多人认识长崎蛋糕的美味与历史，除了可以参观蛋糕工厂，还能自己动手DIY做长崎脆饼小屋与草莓派，非常适合亲子一起同游。
▲以长崎蛋糕为基底制作的长崎脆饼小屋。（图／资料照片）
