文、图／波给

会想要来初食手作用餐是因为被他粉丝专页说餐点可以客制化的服务给吸引来的~~~再加上本来就很爱吃早午餐，看到这么多人来访而且评价都不错，当然也要跟着来试试看。

初食将较多的心力放在餐点上，用餐环境则是简单舒适，毕竟客人来用餐好吃还是非常重要的!!!偷偷说，来初食之前可以多多关注他们的粉丝专页，常常会有菜单不会有的隐藏版餐点喔!!

来用餐的这天是平日，才刚开店一个多小时店内就已经满是用餐的客人，果然生意真的好得不得了啊！这让我更是期待他的餐点，想必会令人非常满意!!!

在门口旁有许多的酱料和餐具，是说现在台南好像许多早午餐店都采用这种方式，非常大方一点也不担心客人浪费。

柜台旁还有贩售些国外汽水，看起来很好喝呀~~~~

早午餐都会附赠一碗浓汤，还有饮料是咖啡和红玉18号(日月潭知名红茶)可以选择，当然也可以另外再补差价选择其他饮料。浓汤里面与其他店家最大的不同是有许多的蔬菜，而且切得细小，几乎不需要再另外咀嚼，这种浓汤感觉可以骗骗不爱吃蔬菜的小朋友

初食港式早餐 $160

老实说，初食的餐点真的都蛮平价的，但是餐点却不因便宜而马虎。这样港式的早午餐还蛮特别的，在其他地方也相对少见，联盈发的冰火菠萝包和主厨叉烧为主要的主食，菠萝包当然是一上桌就赶快趁热吃最好吃啦!!!而叉烧还用竹签串好，相当贴心。

沙拉通常是生菜沙拉，但有些人不爱吃生菜，所以初食也说可以客制化更改成水果沙拉((我完全是冲着这点来的....于是一份餐点保留原本的生菜沙拉，另一份则更换成水果沙拉。不过阿，初食的生菜沙拉好像真的太生菜了些耶XDDD非常的翠绿喔!!

初食美式活力早餐 $170

这一看也知道是我点的，因为有我爱的德式香肠阿XDD一百多块的餐点，里面有德式香肠、培根、现烤牛奶土司、炒蛋、薯球和沙拉，是不是很划算~是不是很划算~

吐司可以沾着他们的私房果酱一起吃，他们家的果酱也蛮推荐的，用料很纯粹，浓缩得味道很香甜。

水果则是采用一些当季的新鲜水果，令我眼睛为之一亮的是，店员居然贴心的把葡萄蒂给切除了~~><

除了早午餐之外，初食还有贩售意大利面和轻食，价格也都蛮平价的，下次想来吃吃看他们的意大利面~~~

◎台南中西区。初食手作厨房◎

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%┯?凳奔洌褐芤箕周日 09:00-20:00 早午餐 09：00～11：30，14：00～17：00

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