文、图／Wisely
会注意这家店，是因为之前来到隔壁的“A COMMUNITY Restaurant & Bar欧义料理”用餐，在当时就发现隔壁的这家‘PS TAPAS西班牙海鲜餐酒馆’看起来挺温馨的，而且价格也不算贵，所以在与朋友相约聚餐时，就选定了这家店用餐。对于西班牙这个国家一直也有着莫名的向往，既然没有法子前往旅游，那么来去吃顿饭享受味蕾的旅程也是满不错的哟！
PS TAPAS西班牙海鲜餐酒馆(光复店)
地址：台北市大安区光复南路346巷28号1F
电话：02-27416368
时间：11:00-:02:00凌晨
脸书：https://www.facebook.com/PSTapas
当天约用餐的是老朋友Jean和Sean，上回和小D来到此时就觉得一定要找机会到此坐坐，果然内部的装潢气氛相当地好。
空间虽然不算很大，但是整体给人的感觉很像在欧洲某个小餐厅一般，但服务并不算是积极，女友对这点有点小碎念。
饮料部分，我们点的是店家的招牌经典水果酒，本身是以红酒为基底，味道其实相当地好喝，而且酒精浓度感觉有点高，不过冰块也相对放的有些多。Wisely请店家移掉大部分的冰块后，剩下的水果酒就剩下了约快一半左右，不过对于四人来说算是分量刚好！(注意：喝酒不开车，安全有保障)
● 《ETtoday东森新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
这道特色的碳烤牛肉沙拉，算是该店家的招牌开胃菜之一。上头的炙烤牛肉本身属于薄片，没有很Juice不过店家的调味增加了分数，而沙拉会依照时令而有所不同，而摆盘漂亮是重点之一！
干式海鲜饭看起来很不错，内容似乎也是挺丰富的，不过口味分量上真的算是差强人意，味道部分没有觉得特别好吃。海鲜食材还算OK，鲜虾淡菜入味程度尚可，不过干式炖饭有还是略软烂缺乏口感，而网友们对于海鲜饭的评价也不高。
蟹肉沾酱皮塔面包就挺赞的，而且后来面包还都再续点来吃！蟹肉沾酱本身相当浓郁但不会有那种甜腻的滋味，而蟹肉的口感略淡不过还算满好吃的，再配上略扎实带一点嚼劲的皮塔面包，吃起来就加了不少的分数，尝到第二轮都够用。
西班牙蒜味虾据说是一道名菜，所以对PS TAPAS其实也有点期待，不过实际尝到之后，发现它的味道没有想像中那么厚重；里头有橄榄油、大蒜和辛香料等等，然后搭配烤面包沾食著吃，这样的感觉反而还比较不错些，而面包尝起来的纤维感比较明显，有种在国外尝到的风味。
腊肠烘蛋的滋味倒是出乎意料之外，本身烘蛋的口感比较扎实味道接近糕点的感觉，而里头则有马铃薯丁在里面，再拌佐著奶油与其它调味料等等，而上头则是甜椒和罗勒叶粉在调味。味道尝起来很鲜香，搭配水果酒很适合，而且略微烫口时最美味，一定要新鲜趁热吃最棒，不然冷掉就失去了口感滋味了。
加码的顶级8盎司带骨黑毛猪是我想吃的餐点，而它也是Wisely觉得当晚最满意的美食料理，或许是它的调味而且炙烤的肉质也很棒，肉质软嫩细滑带汁的口感相当地棒，而且连烤蔬菜都很香，带骨的滋味让人觉得意犹未尽，个人大推的啦！
这里每道菜平均大约是NT300~400左右，所以最好是四人来用餐会比较划算，分量部分Wisely觉得并不算多，若真是要吃饱的话可能要聪明点餐选择面包类的当佐食。而用餐气氛很棒不过服务反应略欠积极，若下班后想找个地方坐坐，那么这家店是个不错的好地方，而且营业时间到凌晨两点，可以尽情吃喝聊天。
Wisely
一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，
喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。
总是向往著许多人们丰富精彩的故事，
所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，
让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。
