▲海尼根体验馆外观。（图／取自维基百科）

文、图／于恬

海尼根啤酒是荷兰最出名的国酒，到阿姆斯特丹旅游参观海尼根体验馆(Heineken Experience)自然也是一个must do的行程了！可以安排个半天时间进去晃晃，算是我参观过的博物馆里头，有趣（互动体验乐子多）、好喝、又可以满足游客爱拍照留念的玩乐型探知景点。

▲旧时送啤酒的脚踏车，脚踏车也是荷兰举国上下的主要交通工具。

如果说巴黎是the city of love那么阿姆斯特丹定可说是the city of bike了！到处停满，也满路都是横冲直撞的脚踏车，荷兰朋友们常开玩笑说，我还没断奶已经在骑卡打掐了！呵～情侣牵手骑脚踏车也常看得到这种惊险又浪漫的画面。

旧时广告、海报，可以看出设计风格的转变。时代演进，海尼根的广告和logo不断的跟着调整，但唯一不变的是啤酒配方！

图为海尼根商标的演变过程，logo从红星改为白星是二大战时，怕跟共产党产生联想而改的，但后来又改回原本的红星样式。

海尼根的星星logo五个角代表了酿出好啤酒的五大要素：
大麦 (Barley)
啤酒花 (Hops)
水 (Water)
A酵母 (A yeast)
酿酒师 (Brewer)

装啤酒的老旧木箱。

啤酒酿造发酵槽有一个展示桌，讲解人员会提供发酵前的半成品啤酒给大家试饮，完全不含酒精，但糖分已被萃取出来，味道甘甜，很特别的口感！

● 《ETtoday东森新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。

万众期待啤酒畅饮区，星型的吧台下，服务人员示范如何倒出一杯满分的啤酒，泡沫跟酒的界面要停在星星的位置。

科幻太空舱座椅里有360度声光影音的播放系统，躺进座舱中，抬头可看屏幕经典广告，走累了也可以在这儿休息一下。

到DJ台上过过干瘾！站上去都觉得hight的炫光音控台。

创立海尼根的家族四代，这样的呈现方式有别于其他博物馆的老照片，真是逗趣可爱的介绍方式！

啤酒博物馆半日游，除了可以了解啤酒制造过程，品牌历史，品啤酒、试饮未完成的生啤酒、初酿新鲜啤酒，还有好多新奇有趣的互动设施可玩、可拍、还可以打造自己专属的啤酒，最后的纪念品区更是种类多多，整体而言，海尼根体验馆着实是一个大人的游乐园，有得看、有得玩、有得喝跟买，特别推荐给情侣旅客跟成群结队的好友团。

参观资讯
官网：
http://www.heineken.com/AgeGateway.aspx
开放时间：
星期一至星期四上午10时30分时至晚上7时30分。
(最后售票和入场时间为下午5时30分)

星期五至星期日上午10时30分时至晚上9时。
(最后售票和入场时间为下午7时)

七月至八月
星期一至星期日上午10时30分时至晚上9时。
(最后售票和入场时间为下午7时)

全年无休。

在12月24和31日，The Heineken Experience于下午4时关闭。
(最后售票和入场时间为下午2时30分)

票价收费：
16岁以上成人18€，未成年12-～17岁12.5€，12岁以下儿童免费，网络购票16€（需自行印出票卷）；20人或以上的团体，请email至 sales.experience@heineken.com。( 18 岁以下的访客必须由成人陪同。)

*自助式导览约一个半小时的参观行程。

*轮椅便利设施，免费提供轮椅，须48小时前email预订：info.experience@heineken.com。（轮椅参访建议避开人多拥挤的周末）

交通:
地址:Stadhouderskade 78, 1072 AE, Amsterdam
搭电车：
从中央车站 (Central Station) 搭乘 16、24 或 25 号线电车，然后在“Stadhouderskade”车站下车。从“Leidseplein”搭乘前往 Flevopark 的 7 号线，或搭乘前往 Azartplein 的 10 线，然后再“Weteringcircuit”下车。
开车 ：
不论从哪个方向出发，请依循“阿姆斯特丹环线 (Ring Amsterdam) A10”前进，并从 S110 出口离开环线。接着依循往“Centrum”的指标，最后抵达“Stadhouderskade”。附近 50 米处有室内停车场。
搭船：
Heineken Experience 码头下船，正前方就是酿酒厂。

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