文、图／大口
话说大口来过台北市忠孝东路四段216巷这么多次，竟然没有发现这么有一间用小时候大饼取代面包、极富特色的创意小店!“EMPEROR LOVE御奉小餐馆”白绿相间的外表颇为欧式，但却有一扇古色古香的古典木门，走进一看，就像来到一个中西融合的小时代，空气中弥漫着淡雅茶香，让你同时拥有视觉、嗅觉与味觉的新享受!现在正逢初春，也是草莓盛产的季节，御奉小餐馆将传统大饼做成法式大饼及金砖，结合草莓做出一道道华丽的限定甜点，值得一尝!接下来赶紧带大家来去瞧瞧“EMPEROR LOVE御奉小餐馆”哪些创意美味吧!
【餐厅资讯】
EMPEROR LOVE御奉小餐馆(台北忠孝门市)
地址:台北市信义区忠孝东路四段216巷33弄19号(捷运忠孝敦化站3号出口步行约10分钟)
电话:02-27111856
营业时间:11:00~22:00(最后点餐时间为21:00)
官网:http://www.emperorlove.com.tw/
FB粉丝团:https://www.facebook.com/emperorloveteabistro
%肌芭MPEROR LOVE御奉小餐馆”就位于台北市忠孝东路四段216巷33弄里，大口来过216巷寻访这么多次的美食，竟然这么晚才发现这里有一间这么别具特色的小餐馆!
%祭吹秸饫铮?蠹乙欢ǜ?罂谝谎?闷胬锿肪烤孤舻氖鞘裁春昧稀门上给了最好的解答，就是全天候轻食、午茶、午晚餐、茶精品等，推开那一扇古木门，仿佛进入时光隧道，来到中西融合的十里洋场!
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%颊饫锍?丝梢杂貌椭?猓?灿屑媛粲?畈枰?盗械牟?罚?屠褡杂枚枷嗟贝蠓健一楼的空间虽说是充满浓浓东方色调，但中间穿插了不少欧式风情的元素，搭配窗外洒进的温暖阳光，让整体环境变得更明亮舒适!
%颊饫镆灿蟹肥鄄簧俅匆獠杈撸?门莶枰材鼙涑墒且患?鄙杏窒硎艿氖隆中式的氛围搭配欧式的桌椅，不论是色彩或图腾都让人感到莫名的和谐!桌上朝气勃勃的盆花，让人看了更显神采奕奕!
%祭吹降叵乱宦ィ?兄直鹩卸刺斓木?哺校?擞眯槭档墓庥啊⑾咛跤胩俾?嘀?鲇叛攀媸实目占涓小其中那盏红色鸟笼更是画龙点睛，唤醒人们心中那抹浓浓东方红的印象!
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%脊裆狭绽怕?坑稚?淑头椎牟杵防窈锌吹梦颐悄坎蛔?Γ?饫锏牟璨坏?翘┥狡笠涤胩烊辉灾中∨┢踝鞯奶烊徊杵罚?⑼ü?GS农残检测，从第一泡就能安心饮用!除了传统在地茶品之外，也有以东方茶饮为基底加上德国进口花草而成的复方茶，也非常受到女性及上班族的欢迎!除了茶品礼盒之外，茶具也是别有特色，每一个茶具都有自己的故事，除了喝得到茶香的温度之外，也触摸得到壶与杯的温润感!
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%挤?袢嗽被嵋佬蚪馐透髦植杵返南闫?胩厣??梦颐堑男峋踉谡饫锏玫轿薇鹊慕夥拧另外，像是咖啡色的瓶盖是有机普洱茶系列，蓝色的是台湾乌龙茶系列，浅蓝色的是复方茶系列，而红色则是果茶系列，在这里，不管是谁都能挑到自己喜爱的风味!
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%冀幼啪屠纯纯床说チ铩冬末初春之际，最适合的就是来上一份草莓口味的幸福甜点啦!现在刚好是“御奉小餐馆”的草莓季，特别推出四款草莓主题的甜点，每一样看起来都好好吃啊!等等一定要来上一份尝尝!
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%际紫壬献赖氖邱烤千层(240元)，这一份用烤盘盛装的q烤千层分量还不少，里头的千层面竟然是由大饼所取代，搭配炖煮而成的意大利肉酱、乳酪、时蔬，就是一份香喷喷的q烤千层惹!
%颊夥蓠烤千层看起来与一般的没什么两样，但如果没亲自尝尝就无法得知里头的奥妙惹!
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%捡烤千层的大饼吃起来口感扎实而又湿润，靠近烤盘外围吃起来还带有点脆口，在嘴里细细品味，里头的面香与意大利肉酱香巧妙的融为一体，香浓带点奶香的起司适时提衬香气，整体口感层次相当多元!
%祭锿贩至坎簧俚囊獯罄?饨从氤?痘崆Ｋ康钠鹚境云鹄慈萌宋???臧 橘红的酱汁被微微润泽的大饼完整吸附，入口软绵中带点Q劲，搭配淡淡的饼香，只能说这份创意料理真的非常合我们的胃口!
%剂硪豢畲匆獠偷阍蚴锹?九Ｈ獗え270元)，想当然尔就是用独家的大饼所制作而成的!使用大饼取代吐司，中间夹入纯牛肉汉堡排，搭配动物性鲜奶油、新鲜时蔬与起司，分量十足!
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%悸?九Ｈ獗こ云鹄捶浅Ｇ逅??锿返呐Ｈ夂罕づ琶挥泄?嗟牡魑叮?云鹄从凶匀坏呐Ｈ庀闾穑?钆涫笔摺⑾誓逃陀肫鹚荆?云鹄聪嗟彼?诿牢丁其中鲜奶油吃起来有点淡淡甜味，搭配微微咸香的起司与爽脆生菜颇为合拍，另外大饼作成的饼皮有点类似佛卡夏的感觉，但是口感更为香Q有嚼劲，并带有淡淡面香，吃起来感觉轻松无负担!一旁搭配的青椰蛋沙拉花园的蛋沙拉也是自制的，吃起来有洋葱的香气与蛋沙拉的香甜，搭配水煮花椰菜颇有画龙点睛的效果!
%冀幼盼颐蔷鸵?雌烦⒉葺?鞠薅ㄌ鸬懔铩总共有草莓花园、草莓之丘、云朵魔方、黑醋栗圣代等四种，我们点了前两款，为的就是甜点上快满出来的新鲜草莓儿!另外一款云朵魔方则是在大饼上铺上一层烤过的棉花糖，搭配黑醋栗果酱及抹茶豆奶酪，看起来也超梦幻的，下次有机会再来吃吃看!首先上桌的是草莓之丘(240元/蛋奶素)，将印象中的法式吐司用传统大饼所代替，改良为法式大饼，搭配新鲜草莓、各式水果、香草冰淇淋与卡士达，分量也颇不少!
%颊夥萏鸬愕拇蟊?抢嗨品ㄊ酵滤镜母拍睿?日瓷系爸?笤偃ハ慵澹??笊弦徊闾且潞笤偃ズ婵荆?云鹄从泄傻跋悖?诟腥硌带有点嚼劲，搭配当季的新鲜草莓吃起来微微酸甜，有种幸福的感觉!另外法式大饼也可以沾附草莓、香草冰淇淋及卡士达一同享用，冰凉口感在嘴里蔓延开来，微微香甜又带有点Q劲，口感层次颇为多元，吃进嘴里有种初恋的甜蜜感!
%颊馐强谶愕愕牟祭赘衲滩瑷180元/热)，采用设计师品牌的柿子壶所盛装，模样颇为优雅可爱!左侧的小柿子翻过来就是一个可爱的小圆杯惹!
%疾祭赘衲滩杵涫稻褪翘勘何诹?滩瑁?绕鹄从泄商可障闫??栉镀闹兀?钆渑Ｄ毯绕鹄雌奈?愦迹?⑽⑾闾鸬目诟腥萌讼舶?另一款则是大口点的舒服乌龙茶(180元/热)，以德国薄荷叶、甘草搭配冻顶乌龙，刚入口的时候有如沁凉微风吹过，薄荷味颇重，之后渐渐淡出茶的甘甜味，整个喉头都是茶香余韵，回味无穷!
%际磷颖???春芟袷茄版的小章鱼，模样讨喜可爱!
%剂硪豢钊似?鸬悴葺?ㄔ皑360元/蛋奶素)上桌溜，这份甜点一上桌就吸引大家的目光啊!除了四周铺满一整圈的新鲜草莓之外，上头流泻而下的巧克力及炼乳就像小瀑布般，流过下方的法式金砖!草莓花园特别采用大饼做成的金砖为基底，搭配新鲜草莓、巧克力冰淇淋、巧克力酱、炼乳及卡士达，看起来既华丽又澎湃!
%颊夥萃鹑缫帐跗钒愕牟葺?ㄔ埃?萌松岵坏闷苹邓?让好久没吃到蜜糖吐司的口咩直嚷着要先拍照再吃!拍完照之后，口咩忍不住先从一旁的草莓下手，新鲜草莓吃起来真的超级香甜的，真不愧是当季最受欢迎的水果啊!跟口咩一样是草莓控的捧友们千万不要错过这一款!
%即蟊?鹱┦窍壬弦徊隳逃驮偻可咸且孪氯ズ婵径?桑?退阏绰?煽肆?从肓度椋?云鹄慈允窍恪⑺帧⒋唷⑷恚?谰纱?薪谰?这一款甜点跟一般蜜糖吐司有点不太一样，设计成一块一块的大饼金砖，让你可以不必动刀切食，也能吃得优雅美味!
%即蟊?鹱┑目诟薪弦话愕慕鹱└??硌有弹性，外酥内软，披上一层淡淡糖衣吃起来更为香酥可口!搭配巧克力冰淇淋、炼乳、草莓及卡士达，吃起来微微酸甜，大饼金砖也不会因此而变得湿润无弹性，仍旧保有蓬松Q弹的口感，口感层次相当多元啊!草莓真是百搭圣品，搭配巧克力、炼乳、卡士达都别有不同风味，吃完有种被幸福浓浓包围的感觉啊!
%家蛭?娴奶?ト牵?詈笳郊ㄊ墙?Ｏ乱话氲穆?九Ｈ獗じ?虬?恰他们的外带纸袋也相当简约有质感，让人颇为喜爱!
“EMPEROR LOVE御奉小餐馆”的环境兼容中式与西式的建筑美学，以虚实交错的手法，搭配东西方元素的装饰氛围，整体用餐环境优雅舒适；餐点选择多多，有各式茶品、特调、意大利面、三明治、早午餐、手作甜点、手作披萨、沙拉、浓汤等，将传统大饼改良入菜，让口感、视觉更为惊奇，像是这次品尝的q烤千层，吃起来口感软Q湿润，咸香酸甜，搭配意大利肉酱及香浓起司非常合拍啊!还有采用传统大饼改良成法式大饼及大饼金砖制成的草莓季限定甜点，吃起来香、酥、软、脆，外脆内软，带有嚼劲，口感层次相当多元!甜点分量十足，搭配澎湃的新鲜草莓，微微酸甜，既华丽又美味!“EMPEROR LOVE御奉小餐馆”淡雅宁静的用餐空间，坚持用心的独家食材，非常适合特殊节庆、三五好友、姊妹淘们来此聚会，相信会让人留下深刻的美好回忆!
