文、图／大口
之前一直听说金门有项特殊的美食叫做“蛋狗”、“蛋香”，大口刚开始还雾煞煞，不知道店家到底卖的是什么!就在某次来到金门玩耍时，请在地朋友带路，好不容易才来到传说中贩售蛋狗、蛋香的“合泉平价中心”，合泉平价中心就位于小径村邱良功墓旁，因为隐身在巷弄里，如果大口自己来应该会迷路迷到爆炸吧!好不容易找到的蛋狗、蛋香，一定要各来一份的啊!接下来赶紧带大家去一探究竟吧!
【美食资讯】
合泉平价中心(蛋狗、蛋香)
地址:金门县金湖镇小径村63号(邱良功墓旁)
电话:082-332908
营业时间:18:00~24:00(周一~周四)、16:00~24:00(周五~周日)
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%伎砂?恼信凭筒卦谑鞔岳铮?矶嗳擞Ω酶?罂谝谎??鸪醪⒉恢?朗裁词堑肮贰⒌跋惆伞也有可能是排字的关系，有人常会看成炒蛋蛋，增添了不少趣味感!
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%加檬帜米乓彩窍嗟贝笠痪戆 一份切成两半，好友们一起分食刚刚好!
%嫉肮烦云鹄赐馑帜谀郏?钆淙硌的热狗与特调甜辣酱，一口吃下大大满足，是款让人惊喜的美味!
%伎凑馔馄ぞ椭?勒獗?び卸嗝此执嗔恕层层酥脆的外皮非常香酥可口，搭配嫩蛋、香肠，好吃的元素通通集合在一起，让人不喜爱也难啊!但记得要趁热吃，冷了就会比较有油腻感Up!
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%济恳豢诿嫣醵嘉?铰??巢南闾穑?云鹄慈硌滑顺，越吃越涮嘴；分量十足，让人吃了大呼过瘾啊!
%荚悠咴影耍??淳褪亲酆险ㄎ锇 里头有甜不辣、米血、贡丸、热狗等，还真的是杂七杂八的配料啊!他们的炸物炸得颇为酥脆可口，咸香带劲，趁热吃还不赖唷!
%汲员ズ茸阄颐蔷驮诿趴诳衽钠鹫绽础来到金门别忘了跟沿途上一望无际的高粱田拍照，随风摇曳的金黄色高粱也是满美的唷!
来到金门，就是要来点不一样的特色小吃!我想蛋狗、蛋香除了餐点的创意十足之外，连名字也饶富趣味，难怪吸引不少朋友前往!蛋狗、蛋香酥脆的外皮让大口最为难忘，美味的程度已经够打趴一堆名店了!搭配嫩蛋、热狗及香肠，口感层次及美味度又更上一层!还有料多实在的炒泡面，咸甜湿润的软Q面条，越吃越涮嘴，让人欲罢不能啊!人多的话可以再来一份杂七杂八，香酥脆口的炸物也是超邪恶搭!介绍给有来金门的朋友，记得来合泉平价中心一探蛋狗、蛋香的美味，包准会让你回味无穷!
