文／MOOK景点家整理报导
7-ELEVEN首度和星厨谢霆锋自创品牌“锋味”合作，鲜食系列商品第一波，便推出限量60万份“锋味冷面”与限量50万份“锋味海鲜干贝炒饭”，即日起台北300间门市限定开卖，并在5月8日全台5,400间门市正式上市，带来酸、甜、苦、辣不同的味蕾感受。
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7-ELEVEN首度与主厨谢霆锋合作，由CHEF NIC口味指导，推出锋味新品。
“锋味冷面”加入屏东青柠、宜兰三星葱、石安牧场蛋丝、花莲藜麦、小黄瓜及红萝卜等在地新鲜食材，使用三层面工法，表层Q弹滑顺，内层面心有咬劲、能吸附酱汁，搭配CHEF NIC以葱姜蒜等爆香的特调三杯酱汁，加上港式蚝油带出鲜甜味，添加柠檬汁与爆香辣椒籽油，清爽开胃又唰嘴。
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限量60万份锋味冷面，售价79元。
另一款“锋味海鲜干贝炒饭”，主打鲜鱿、虾仁双主菜高档海鲜食材，饭体也添加花莲出产的超级食物“红藜”，微苦的大人味别俱滋味，最后以干贝XO酱、蚝油及卤水调配而成的港式独门酱汁大火拌炒，使用新式炒饭机让饭与酱汁均匀融合，尾韵带有麻辣上汤的辣感，层次感十足。
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限量50万份锋味海鲜干贝炒饭，售价89元。
4月进入凉食冷面旺季，7-ELEVEN凉面业绩已较去年同期成长近4成。由CHEF NIC口味指导，以经典的港式美食为灵感，推出“锋味”冷面与炒饭新品，除了鲜食外，还有限定版锋味曲奇，5月也将推出更多锋味新商品，港式鸳鸯等。
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