“碉园”过去是京都的风月场所，聚集著许多高级料亭，而这一带的建筑多为传统京味的格窗竹篱，加上舞妓、艺妓出没其间，人人印象中的传统日本就在这里。“花见小路”是日本花街代表，可以欣赏艺妓表演的茶屋和高级料亭遍布其中，高级料亭内的日本料理虽然十分正点，但是价钱也十分昂贵，想进去之前，可得先看看价钱再说。

虽然高贵的料亭令人望之却步，不过这一带的建筑却是值得细细观察，放眼望去绝大多数的建筑都是幽雅的日式庭院建筑，夜晚路边廊下盏盏小灯配上古色古香的黯淡夜色，十足的扶桑风情。白天的碉园也热闹非凡，都路里茶寮的宇治冰品、碉园小石的精致甜品、壹钱洋食的关西风什锦烧...，每样都是既复古、又创新，也是最令人难以割舍的京都美味。

好吃好看的精致甜品

除了高级料庭、经典甜品外，京都特有、带点臭味的“鲭寿司”也值得一尝。鲭鱼是来自日本海的极品，脂肪肥厚、细软，碉园周边的店家用一点点盐消除鲭的臭味，享用时不沾酱油，沾的是加了竹叶末的汁液，包的饭加上特制的寿司醋，夹起来就会“牵丝”，黏密似美味的口感，喜爱个中滋味的行家一看到“鲭寿司”的招牌，马上就会排队解谗！


碉园艺妓表演


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