“带着给家人吃的心情，来绑每颗粽子”，嘉义县竹崎乡仁寿村民郭棋方，多年前因缘际会下，端出家传山猪耳叶粽请登山客品尝，意外大获好评，开始在自家卖起“郭家粽”。但她透露，因旧家古宅闹鬼不敢继续住，才搬迁至现址。

郭棋方一家人原住水社寮附近，约于阿里山森林铁路第20号和21号隧道间。她曾听父亲提起，相传1938年及1948年，连续发生2次小火车翻覆意外，当时造成许多人魂断异乡。虽已建庙祭拜，但闹鬼事件仍频传，她回忆童年时期，约下午3点后就不再外出，乖乖躲进家里。后因左邻右舍皆不敢靠近，加上郭家后代都有遇鬼经验，便赶紧搬离古宅。

说到卖自家粽，郭棋方笑说“自己也没想过”。由于山上餐厅多以合菜料理为主，当初她看见2位高雄登山客，四处寻找可吃的东西，她热情端出家传山猪耳叶粽，请对方品尝。不料山猪耳叶的清香粽气，及真材实料的内馅，大受欢迎。她在对方的鼓励下做起小本生意，彼此也成为好友。郭家粽单凭口耳相传，1天最高曾卖出2000颗。

“山猪耳”是台湾特有种植物，只生长在海拔1000米以上的山区，开花时像蜘蛛抱蛋，叶子则长得像山猪的耳朵，因此得名。山猪耳叶较不易采摘，郭棋方指出，当地人习惯“一对手”外出工作，每片行情价格约2元，是农民在端午前夕赚外快的好时机。

(中时 )