文、摄影／池冰蕙

位于美食一级战区的永康街，有名的老店比比皆是，除了鼎泰丰、高记、永康15等店已成“景点”以外，想吃日本料理、牛肉面、意大利面在这里也都找的到，成为外国观光客的必游地点，不少台湾饕客也爱在下班后来这尝鲜寻美食，发掘更多的特色店家。

沿着永康街走到丽水街，靠近金华国小的这一带显的较为娴静，经过的是茶艺馆、画廊等小店，最后停留在转角处一家台湾味十足的餐馆“丰盛食堂”，店名塑造出台湾人喜欢的“澎派”印象，简单明了，主打不分年龄层都会喜欢的家常农家菜，以大众熟悉的食材，料理出记忆中最怀念的台湾味。

现代人或多或少吃惯了山珍海味，却鲜少反璞归真，吃到实在的田园蔬菜、鲜味肉质，但其实吃饭也可以不用过度加工雕饰，透过农家手艺，简单的食材也能回味无穷。

踏上石阶，四周是红砖砌成的墙面，木制桌椅、门扉，搭配上客家花布，就是充满古早味农村时代，连服务生也不用年轻人，取而代之是亲切的真诚笑容，老板希望顾客感受到店家“好客”的人情味，营造50年代的怀旧情感，点餐不用餐单，直接到柜台前照着木制看板点餐即可，也能从玻璃橱窗内选出想吃的时令蔬菜、海产，店家会加以解说及介绍。