野菇勿随摘随吃！新竹县卫生局日前获报，有3名登山客在野地发现野生菇类，拿App鉴定为可食类，便放心煮食，之后出现呕吐、腹泻、腹痛及四肢无力等症状，送医后确定为误食有毒菇类所致，幸好皆无大碍。
卫生局表示，野菇从外观上难以辨别是否具有毒性，近年仍不时发生民众采食不明野菇，引起食品中毒的案例，民众若不慎误食不明菇类，造成身体不适时，应尽速就医，并尽可能的将食余检体一并送到医院，供医疗人员或专家作为专业判定，以利对症下药。
误食有毒野菇的3名登山客是山区识途老马，甚至在手机内安装鉴定菇类的App，途经竹县野地时，随手采了野生菇，并以App查询，以为是无毒菇，便加了少许油后简单煮食，不料吃完没多久，就出现四肢无力、上吐下泻等中毒征兆，当天下午就医，证实是服用有毒菇类引发中毒。
现在人手一机，网络查资料相当便利，但卫生局强调，民众如果以网络未经证实资讯，来判别野生菇类是否可食用，此举相当不保险，毕竟网络APP资讯来源不明，提供资讯是否正确仍有待商榷，呼吁勿因为满足一时口腹之欲，反而因小失大，得不偿失。
(中时 )
