文、图／小虎食梦网

【台北车站美食-许记正宗港式烧腊】推荐度:★★★★1/4☆

因为早前工作的关系，平常我几乎不会进去自助餐、便当店，但唯有“港式烧腊”例外，特别是当中的“烤鸭腿”，只要我听说那有好吃的烤腿就恨不得立马飞奔而去。

约莫是2个月前有一位网友留言推荐这家烧腊的烤鸭腿，但当时只写名字说了大概的位置，是以让我这个路痴找了两次都没看到。但，我相信人和食物之间还是有绿份存在，所以让我在前阵子无意间撞，原因是当时看到巷子里一堆人在排队...。

然后就是看到这份墙上的MENU有些好奇，比方说咖喱滑鸡饭等，好些在一般的港式烧腊也不多见，于是找了天避开用餐时间混了进去。店里的用餐空间虽然不大，但有冷气且热汤和冰茶都有。

当时我印象是一点许，但烤鸭腿已然卖光，万念俱灰下选了我好奇的咖喱滑鸡饭试试水温。先说说这应该是桶子油鸡的鸡肉，皮薄油滑软嫩度和甜度都有水准，即便混了、沾了咖喱味道有一点失真，但鸡皮的香味仍相当迷人。

接着是这个有一点台式又不太一样的咖喱，它带着多一点点的粘稠，又带一点像滑蛋牛肉的滑顺口感，味道是台式咖喱又加了一点港式的较轻的风味，咸中透著微甜，特别不过谈不上惊艳，但也足以让我下次再访。

二访时刻意换点“炒饭类”于是选了牛肉炒饭，端上来时卖相不是那么的好，饭炒的还算分明，味道也还不差，但我一直觉得牛肉的油香没有炒到饭粒里，然后也少了我超爱的蛋香，但大抵上还是不错吃就是了，最少不油且干爽。

另有一个不晓得算不算的缺点就是牛肉切很小片且数量不多..感觉不如点纯炒饭就行XD

最后就是胜负关键的“烤鸭腿”，端上来时油亮度、成色，甚至是盘里的油都让人满意，凑近一闻带点焦香的油甜味也相当诱人。口感端皮薄带点微脆，皮下的油质虽不多但还是相当滑口，鸭肉本质软嫩不干不柴相当好吃，附的油葱没有剁的那么碎，吃起来不至于太油、太咸，我个人挺爱的。整体来说烤鸭腿是好吃的，即便无法进入我前三好吃烤鸭腿。

最后就是桌上的萝卜干因为加了鱼干，味道更有层次，更特别即便单吃都好吃，就是有一点略咸。

许记烧腊
地址:长安西路52巷口(华阴街R2出口)
电话:无
营业时间:11:00-20:00(六、日休)

"小虎食梦网
如果“吃”只是为了填饱肚子，那“食物”也未免太无趣了～～"