曾获选为外国人最爱的牛肉面!周记沙茶牛肉炒面

优游网 > 旅游 发布于2026-08-31

导读: 那天星期六下午三点要去星巴克重庆店听小型演唱会,因为早上吃的早午餐分量不多,就想说到附近城中市场吃个饭,于是就想到之前来吃过的周记牛肉面呢,除了不错吃之外,最重要的就是有冷气呀。

文、图/老K

那天星期六下午三点要去星巴克重庆店听小型演唱会,因为早上吃的早午餐分量不多,就想说到附近城中市场吃个饭,于是就想到之前来吃过的周记牛肉面呢,除了不错吃之外,最重要的就是有冷气呀。

他们家虽然有冷气,但坐位其实满挤的,还好下午二点多客人没那么多了,所以想来吃真的不要用餐时间来吃,要等之外还很挤呀!

上次来用餐也差不多快二年了,最近好像开始把之前不错吃的再回顾一下。这样也不错啦,来看看有没有退步,回家对照了一下之前的MENU,价格进步了,因为小涨了。

之前他们家被评为外国人最喜欢的牛肉面,其实是沙茶牛肉炒面,上次来没吃到这次老K当然要点来吃,美姬她则是看到旁边的客人点了绿色的面很有兴趣,就问了一下老板,才知道那是凉面,而且凉面有三种面可以选,美姬选择了绿色的炸酱凉面。

炸酱凉面小(70元)

就是这种绿色的面,他们家用的是比较宽的家常面,绿色可能是加菠菜汁之类的蔬菜汁吧,忘了问。

先来搅拌一下,吃起来就是炸酱面呀,只是是冷掉的炸酱面,其实炸酱的味道满香满好吃的,但冷掉的炸酱面就没这么爱了。面条有稍为软了一些,老K想如果是麻酱应该会比较对味,但美姬她不爱麻酱,那老K也没辨法啦,美姬说她下次要吃热的炸酱面。

沙茶牛肉炒面小(95元)

那沙茶的味道还真香呀,看起来就很好吃呀。

其实老K没有很爱沙茶,会点这一道完全是他很有名,不过一吃下去还真好吃,面条非常的有咬劲是老K爱的,跟凉面那种绿色面条差满多的(真奇怪)。

沙茶很香吃起来不会很油,应该是特制的沙茶,味道跟香气都比市售那种强很多呀!原来沙茶也能这么好吃,加上调味的很好,连比老K更不爱沙茶的美姬都觉得好吃呢!

记得加些辣椒呀!这个只辣不咸的辣椒,能提升炒面美味的程度呀,牛肉有咀劲但又不会硬,也还不错呢。

K的小叮咛:终于吃到沙茶牛肉炒面啦,也让老K对于沙茶有所改观。这家的面真的不错吃,有来台北车站这里逛逛的话不妨来试试,记得避开用餐高峰时段,就能吃的很轻松哦

K的私评(满分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:7分
用餐环境:5分
价格:6分

周记牛肉面
地址:台北市汉口街一段80巷12之5号(城中市场内)
电话:02-2371-8008
营业时间:11:00~19:00(每月的第二、四个星期日公休)

老K
接力吃下去吧 老K!

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