▲长荣航空推动台湾好米航向国际，池上美稻禾香飘商务舱。（图／长荣航空提供）

旅游中心／综合报导

长荣航空为协助台湾好米推向国际，将与台东县池上乡携手合作，自9月1日起为期半年，旅客可于商务舱品尝远近驰名的池上好米，此次长荣航空采用池上2015年第一期得奖稻作“特等米”，让全球旅客透过长荣航空的班机，品尝池上令人难以忘怀的米香。

长荣航空张国炜董事长表示：“台东县与长荣航空从奉茶树开始种下深厚的情感，池上乡希望长荣航空协助将池上米推上国际，本着企业社会责任与在地关怀，长荣航空带着台湾精品米飞向世界各地，拓展池上米在国际上的能见度，让全球旅客从一粒粒白净饱满的米，看见台湾的美丽，看见池上农民的执著与用心。”

得奖无数的池上米好吃的关键是因其位于花东纵谷平原，同时拥有土质好、水质好及气候好三大得天独厚的条件，孕育出健康饱满、香Q有黏性的纯净好米。该乡每年都会举行稻米品质竞赛，从产地认证、食品安全、米粒饱满度与美味度等，严选出前10名“特等奖”，从选种到出售都有生产履历可追溯，其专业的认证制度，更吸引欧洲执行委员会贸易总署组团到池上观摩交流。为了全程保鲜，池上米从打谷、包装、保存，都在定温16度的大厂房及仓库中完成，以保持美味及新鲜度。

长荣航空机上餐点努力求新求变，希望让旅客品尝世界各地的美食佳肴，此次不惜成本采用首度飞上天空的池上米，与全球旅客分享台湾顶级米的好滋味，希望这批身价不凡的“特等米”，深深烙印在世界旅人的味蕾记忆中。