台中家庭式日本料理食堂 有酱汁炒乌龙、炸火腿

优游网 > 旅游 发布于2026-08-27

导读: 和J女两人在l耗竟??旰牧诵┬淼南挛缡惫猓?匆幌峦聿鸵?允裁矗??诙?寺返纳斩熘?野嶙吡耍?肫鸶浇?辛郊淙帐郊彝チ侠淼牡辏?ё雍桶参髀杪瑁?馓旄ё用挥?担?腿グ参鹘塘仿杪璋伞?

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

文、图/三高Sir

和J女两人在l耗竟??旰牧诵┬淼南挛缡惫猓?匆幌峦聿鸵?允裁矗??诙?寺返纳斩熘?野嶙吡耍?肫鸶浇?辛郊淙帐郊彝チ侠淼牡辏?ё雍桶参髀杪瑁?馓旄ё用挥?担?腿グ参鹘塘仿杪璋伞</p>

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

刚开店时还没什么客人,后来陆续进来的除了日本人、也不少本地人,菜单翻一翻普遍不贵,但有另加一成,这类小店我一般倾向独自一人或两个人来吃,不过它某些菜色分量已接近3~4人份,如果价格稍微降低而分量减为2/3,比较符合我的需求,点菜的应该是自家帮忙的小妹,如果可以提醒一下分量,或是对有重复性的菜色能稍微说明(比如奶油煎豆腐与玉子烧),那就更好了。

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

先来一杯冲绳orion,这款的罐装生啤是第一次喝,平平。

● 《ETNEWS新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

点了六道菜、酱汁炒乌龙和白饭定食,买单1,000多元,分量稍微过多,尤其炒乌龙和高丽菜都属3~4人份,乌冬面Q弹且炒得入味,放了许多猪肉洋葱,滋味够浓但不咸腻,比预期好吃。

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

味噌大肠可惜不是我喜欢的红味噌煮,里头有萝卜、??,食材都卤煮得很绵软,只是味道太轻了,不够下饭。炸火腿便是吃它的薄咸以及面包沾粉的脆,咬起来咔咔响,啤酒好朋友,怕吃得太腻可淋上微酸的酱汁,不知不觉像零嘴一样喀光。汉堡排的sause不错,但是口感太硬了,想简单吃个汉堡排,仍是会先想到厚子洋食

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

这天煎的玉子烧不算湿润,没多余的糖甜味,点上小坨的柚子胡椒,还算耐吃。原以为奶油煎豆腐是很单纯的煎豆腐,结果铺了一大块的煎蛋,用的是嫩豆腐,调味酱油多于奶油,味道平衡感不错,但我喜欢奶油味多些。

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

前面提到的白饭定食就是含味噌汤与一碟小菜,白饭还可以,小菜是凉拌豆腐(又重复了),河豚筷架胖嘟嘟很可爱。

▲台中市安西妈妈的家庭料理。(图/三高Sir提供)

搬离台中这么多年,有时再回来又会莫名发觉台中也有好多想吃的店,尤其西区公益路这一带的餐厅真是不少,口袋名单又默默的持续增加了。


安西妈妈的家庭料理

地址:台中市西区华美街378号
营业时间:PM5:00~PM10:00 (周日休)
连络电话:04-2320-5536

用心吃在台湾各地,用心记录美味足迹
三高Sirの美食足迹  三高粉丝团

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

咖啡花在咖啡的生长周期里意味着什么?

咖啡作为一种农作物,大多数一年一获,部分产国一年会有二次收成。当咖啡树开花时,农民可以开始推测当季的潜在产量,花朵越多,农民收获的咖啡果实就越多。全球各地的花期因气候而异,但降雨的及时出现是咖啡树季节

发布于10月24日

深圳机场深夜通报!出现不明升空物,航班大面积延误!

10月23日,有多位网友发文爆料称,深圳机场大面积航班延误,多趟航班因此备降和延误?据网友的说法,有30多个航班备降,大部分飞机被迫降落在广州和珠海,多达70多个航班延误。航旅纵横显示,当晚深圳宝安国

发布于10月24日

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡产区介绍

坦桑尼亚位于南半球,与肯尼亚、卢旺达、布隆迪等咖啡产国接壤,16世纪咖啡自埃塞俄比亚传入坦桑尼亚,最早在德国统治时期成为经济作物,当地人把咖啡称为kahawa(卡哈瓦)。每年6月~8月份是咖啡的主产季

发布于10月23日

不利天气和经济波动影响哥伦比亚咖啡市场

据FNC(哥伦比亚咖啡生产者协会)发布的月度咖啡市场报告,上月哥伦比亚咖啡产量同比增长2%,为84.9万袋(60kg),去年9月的产量为83.4万袋(60kg)。2022/23咖啡年结束时(去年10月

发布于10月23日

海边浴场回应冲脚淡水收费2元/30秒:明码标价!

近日,#海边浴场回应淡水冲脚30秒2元#话题引起网友广泛讨论。据上游新闻报道,近日一位在青岛游玩的游客发布图文吐槽,一海边沙滩上提供冲脚的淡水机收费高得太离谱。从网友提供的图片得知,欲使用该淡水机需扫

发布于10月22日

感受大自然的馈赠!盘点世界十大唯美海岸线

海岸线,就像是大自然的裁缝一般,用线条勾勒出岛屿和陆地的轮廓,有些流畅优美,有的蜿蜒崎岖,有的绚丽多彩,有的怪异神秘。走在海岸线上,一边是湛蓝的海水,一边是裸露的岩石,迎面吹来是温柔的暖风,瞬间心中只

发布于10月21日

成都文殊院景区管理员用喇叭打假遭追逐,围观群众点赞

最近成都市文殊院景区管理员用大喇叭现场呼喊,提醒游客不要上当受骗的视频在网上流传。视频中,一景区工作人员跟在一位售卖的大爷身后,手里抓着喇叭大喊道:“大家千万注意了,他脖子上挂的天珠是在荷花池批发市场

发布于10月21日

泰国对中国游客永久免签?两国同意重启商签!!

近日,泰国总理兼财政部长赛塔在赴华出席第三届“一带一路”国际合作高峰论坛期间,谈及“阶段性免签”政策时透露,泰国政府希望“对华免签”措施能够长期实行(永久化)。但泰国政府更倾向且期望免签政策是一个“双

发布于10月21日

咖啡庄园和咖啡合作社有什么区别?

目前咖啡产业两种最普遍的种植模式有两种,分别是庄园和合作社。合作社聚集了一群农民,作为个体,他们的资金有限,没有足够的能力与资源独立作业,甚至可能因为产量不足,无法跟出口商或者烘豆师进行洽谈,所以他们

发布于10月21日

埃塞俄比亚商品交易所ECX介绍

埃塞俄比亚商品交易所(ECX)是埃塞俄比亚的全国性多商品交易所,该国大部分的咖啡都通过该交易所进行交易。2007年,经济学家埃莱尼·加布雷-马欣(EleniGabre-Machin)在一场演讲中概述了

发布于10月21日

大洋洲巴布亚新几内亚咖啡产区介绍

巴布亚新几内亚(PNG)是大洋洲上的一个岛国。全国大约80%的人生活在农村地区,超过40%的人依靠咖啡获得收入。由牙买加蓝山引进的铁皮卡种子于20世纪种植在巴布亚新几内亚东南部桑加拉省的山脚下。早期的

发布于10月21日

辣椒瑰夏?辣椒波旁?Aji咖啡品种介绍

辣椒Aji咖啡因其鲜果有强烈的胡椒和辣椒辛香而得名,近日因为哥伦比亚的卓越杯竞赛它又活跃在大家眼中。这个品种首次露脸是在2021年的COE卓越杯比赛上,来自哥伦比亚惠兰地区皮塔利托小镇(Pitalit

发布于10月21日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]