来源：食尚玩家双周刊
说到台湾最大的离岛“金门”你最先想到的是什么？战地风情？莒光园地？军用坑道？今天这些都先暂时摆一边！
这次食尚天团“浩角翔起”要颠覆你的旧印象，准备了一整天的行程，要带你到金门来趟不一样的小旅行，从在地人激推的小吃到观光客必去的景点，通通都帮你安排好啦！还把当地数量高达百尊的守护神“风狮爷”整理出精选，就是要你一次就爱上金门。
哈式蛋饼 早餐新选择
▲葱油饼内散发浓浓蛋香，是湿润口感的来源。
旅行的第一站，当然要先吃饱才有力气玩，首先来到美食的一级战区模范街，这里最著名的地标就是“节孝牌坊”，牌坊周边都是人气强强滚的美食老店，所以这间蛋饼店开业八年还算是年轻的，但美味程度可一点也不逊色。
▲金门著名地标“节孝牌坊”周边美食一箩筐。
店里就只卖蛋饼，不加蛋的话其实就是葱油饼，吃起来的口感偏酥脆，跟一般的蛋饼不同，酱料的口味有辣味、蒜味、豆酱、椒盐四种，各有风味，任君搭配，从制作面团到经过24小时的发酵，老板娘坚持每个步骤都亲力亲为，不假他人之手，对蛋饼的品质相当重视。
▲老板娘坚持蛋饼的每个步骤都不假他人之手。
地址：金门县金城镇莒光路一段48号
电话：0910-326-627 陈小姐
时间：06：00∼10：30（周一休）
价格：蛋饼25元，葱油饼20元
刷卡：无
山后民俗村 金门最美聚落
▲规划过的山后聚落，排列得井然有序。
来到金门怎么能错过“山后民俗文化村”呢？聚落里的古厝一间间整齐的排列著，看起来像是后期才改建的，但其实这可是如假包换的古迹喔！
整个聚落总共有16栋住宅和一座宗祠加学堂，故称“山后十八间厝”，会有这个聚落其实是早期王姓族人在日本经商贸易致富，为了回馈家乡，所以出资兴建给后代子孙居住，也成为金门第一个开放观光的景点聚落。
▲山后民俗村散发的悠闲，让控制哥阿翔也停下脚步感受。
民间还流传着一句谚语“有山后富，无山后厝”，意思是说也许有像山后王家一样富有的，但却无人会愿意盖18间大厝，并分赠族人居住，说明了王姓祖先的豪气与义气。
地址：金门县金沙镇山后61号
电话：(082)313-100
时间：08：00∼17：00
王阿婆小吃店 必点石蚵面线、蚵仔煎
▲石蚵面线、蚵仔煎是必点美食。
逛完了山后民俗村，当然要马上来品尝一下聚落里头超有名的王阿婆小吃店，招牌必点的蚵仔面线、蚵仔煎绝不能错过，这里用的蚵仔是金门的野生石蚵，不要看这石蚵个头虽小，但颗颗饱满多汁，保证一吃就爱上。
石蚵面线的汤头没有太多调味，喝起来鲜香味美，蚵仔煎则是以蚵仔和鸡蛋为主角，配料非常实在，把外皮煎得金黄酥脆加上甜甜咸咸的酱料，真的超赞。
▲每碗面线的石蚵分量都这么多，真是太惊人了。
地址：金门县金沙镇山后64号
电话：（082）352-388
时间：08：00∼17：00
价格：石蚵面线70元，蚵仔煎70元
刷卡：无
