碧螺春外形特点介绍：众所周知，碧螺春属于绿茶中的一种，碧螺春的外形非常卷曲，好似田螺形状，细嫩紧实，冲泡后的碧螺春汤色鲜亮，水色比较浅，味道甘醇，闻起来的清香明显。其不管是色泽还是香气，都比其他茶叶都有着独自的特点，其弯曲的外观被茶农称为蜜蜂腿。碧螺春的产区位于江苏省的苏州市，正宗的碧螺春都是产自这里。

碧螺春对于人体的功效作用还是不错的，但我们需要注意不同的适用人群，比如孕妇、胃寒患者是不适合饮用碧螺春这种偏凉性的茶，经常饮用反而适得其反。

碧螺春怎么冲泡：第一水温不能太低，应在80-90度左右，不能超过100度，用80-90度的开水沿着杯壁慢慢注水。第二用水要温杯，一来能去除茶具的异味，二来能使茶叶的香气充分散发。第三加水后，再注入4\/1的水量，倒掉茶具中过多的水分。最后，将75度左右的开水沿杯壁水流注入杯中，用悬壶高冲。茶和水之间的比较应以盖住茶为准。浸泡5分钟后，将茶汤倒入杯中品尝。