连外国人都爱的台湾味!台北飘香六十年的川味牛肉面
台湾的牛肉面店说真的,真的很多!而名为“老张牛肉面”的也着实不少家,似乎“老张”有着另一个身份就是牛肉面!因为2016年有次无意中看到报导介绍台北排名前几名的牛肉面店,除了林东芳、永康牛肉面、还有老张牛肉面。
台湾的牛肉面店说真的,真的很多!而名为“老张牛肉面”的也着实不少家,似乎“老张”有着另一个身份就是牛肉面!因为2016年有次无意中看到报导介绍台北排名前几名的牛肉面店,除了林东芳、永康牛肉面、还有老张牛肉面。
母亲节想亲手烹饪来展现孝心吗?《安永鲜物》安心水畜产专卖店特别与知名意大利籍主厨Marco Lotito马可 "洛帝托合作,以《安永鲜物》的龙胆石斑、无毒白虾、根岛生态虾、北海道生食级大干贝、安永鲜豚-低脂绞肉…等主要安心水畜产食材,规划出三道意大利家常食谱。
看倌呀,光看标题,你可能以为远在金山不容易吃到。但别怕也别担心,这家在网络上颇红的客家小馆,其实就开在南京三民捷运站3分钟路程的巷弄里。应该是我这几年吃过最对我味的客家菜,虽然我觉得味道上可能没那么重,但也符合了现代人越来越不吃重油、重咸的健康取向。
美味的日式“炸虾”,炸至金黄酥脆面衣,让人光想就食指大动!不止日本远道而来开店的金子半之助、下町天N
下午二点多跑到南京三民站这一带来吃饭。骑到了宝清街这里,本来想去之前吃过的暮暮うどん来一碗乌冬面,结果发现旁边有一家新开的大高冰花煎饺,记得以前吃过冰花煎饺,不过忘了在那吃了,台北很少看过有在卖冰花煎饺的呀!立马决定改吃这家了XD
2017台湾美食展即将于7月21日至24日在台北世贸一馆展出,今年台湾美食展以“缤纷食代”为主题推出六大展区,包含“食之艺”、“食之器”、“食之材”、“食之旅”、“食之伴”、“食之育”,不只展出台湾缤纷美食,也带给消费者众多优惠。
“亚洲主厨高峰会”(International Chefs Summit Asia 2017,简称ICSA2017)集结亚洲5座城市、13间顶级餐厅的15位国际名厨同台、轮番上阵交流厨艺,除了餐会之外,21日还举办一场名厨厨艺发表会,共有5家餐厅主厨各进行30分钟的厨艺示范。
虽然在东京很难找到一处绿地,但是现在位在市中心却出现了“温室”!东京最近推出了一个相当具有未来感的展览“数位蔬菜”(Digital Vegetables),它呈现了东京这座城市的多元与实验精神,旅客到了此地,可以走进闻闻味道、触摸以及学习蔬菜的知识,来了解农业。
想在板桥江子翠站居酒屋小酌,萍子想推荐后乐园町日式大众居食屋-江翠店Japanese style pub,主打串烧、生鱼片料理、冬季火锅、炸物等居酒屋料理,日式怀旧氛围,宛如到了日本,料理价格实惠,近期中午也会开始营业,让爱吃美食饕客与附近上班族可大快朵颐。
法籍主厨克莱门主导巴黎厅1930近年来总是推出让人惊艳的料理,最近克莱门精心设计12道料理新菜单、并且命名《翻转世界Twisted》,要颠覆法国料理的传统印象,像是樱虾做成冰淇淋、鸭肝加入甜甜圈、整道菜只有胡萝卜、以甜椒制成的甜点,甚至是将台湾“牛耕”的概念入菜,将牛排与牛油经稻草烟熏并香煎,每道入口都让人惊呼。
上周正式开幕的HEXA,位于台北大安站5-8分钟步行的距离,店外是低调质感的清新白色系,店内以水泥灰色为主色调,与品牌概念一致的极简设计生活态度。
说到“朱记馅饼粥店”应该北部的朋友都觉得相当熟悉,45年来卖出的馅饼高度足足叠出4,000栋以上的101台北大楼,长度环绕台湾20圈,也是让人回味无穷陪伴老中青三代的好味道!创立于民国62年的“朱记馅饼粥店”在台北、新北、桃园、新竹都有分店。