82年老糖厂变身台中新景点 6公顷生态池、故事馆明年完工
台中帝国制糖厂台中营业所位于东区泉源里,兴建于1935年,日治时期曾为辉煌一时的制糖株式会社,随着时代变迁如今成了珍贵的历史建筑,更将于明年变身成“台中产业故事馆”,结合展演空间、文创打造全新的历史文物景点。
梅家山庄
梅家山庄位于乐业大石围天坑与穿洞天坑、流星天坑之间的丰选屯,与穿洞天坑仅一里之遥,四周都是次原始森林,环境优美,气候宜人。在这里,春天可以看到樱花,冬天可以看到冰凌等美景。
比优美的环境更令人向往的是,梅家人始终延续着的中国传统大家庭文化。男主人梅世品有9子2女,女儿嫁出去了,儿孙全部和他老两口生活在一起。如今已是56口人的大家庭,大家坚持“大公平小不争”的相处原则,至今没有分家。
农家乐必不可少农家美食,“大锅饭”何以做到?做农家乐“后勤总管”的梅秋毕说,我做的菜好不好吃,首先是家庭成员表决,如果某个菜被大多数人认为不好吃,要么从菜单里撤下来,要么就改良做法。“50多个人长期试菜,调试后的味道,基本上就能够合不少客人胃口。”梅秋毕笑呵呵地说。
台中帝国制糖厂台中营业所位于东区泉源里,兴建于1935年,日治时期曾为辉煌一时的制糖株式会社,随着时代变迁如今成了珍贵的历史建筑,更将于明年变身成“台中产业故事馆”,结合展演空间、文创打造全新的历史文物景点。
从学徒一步一脚印磨练到出师 即便服务过多家五星饭店也要返乡做烘焙 就为了做出属于南部风味的纯朴古早味蛋糕。时间花在哪里,成就就会在那里。当外头的天空正露出鱼肚白的颜色,低调隐身在高雄楠梓的笛尔手作现烤蛋糕工作室内,早已上演一幕幕热腾腾的戏码。