两岸十大名菜！武暖盗汗锅 肉烂而不腻、离骨而汤鲜
盗汗锅又名贞丰汽锅，出于滇黔桂交界处，苗族自治州贞丰县，这种土陶制的锅，构造独特由底座、蒸钵、顶锅三个部分组成，钵口侧周围有多个气孔，使蒸气能从夹壁内通过气孔进入蒸钵，借此将鸡蒸熟且全程不在蒸钵内加一滴水，蒸气上升遇到顶锅冷冰水变成蒸馏水，滴落在鸡上有如盗汗，因此名为盗汗鸡。
宋存庵
宋存庵位于海丰县后门镇镇北一公里的南山岭下，它是在绿荫掩影中的一座两进三间的残破庙宇，门额横书“宋存”两个大字，这也是宋存庵得名的来由。门额“宋存”两字，是“江山永在，宋室长存”之意。在残壁上还保存着两幅对联，一幅是：“风雨难磨王者字；君臣犹享宋时山。”一幅：“一宵留圣迹；三字寄行人。”。
相传宋末时，宋端宗与其弟兵败南逃至此，在岩石下暂往一宿，当夜地震，山摇地动，身边大臣陆秀夫就奏皇帝在岩壁-写“壮帝居”三字，使能安寝。明代-莆见川雍兰到此凭吊古迹，得知往事之后，就在该岩壁题刻“壮帝居”三个大字,旁有落款。清代乾隆二十七年(1762年)，后门镇群众集资，以此石刻为中心，修建了这座庵宇，现此石刻位于宋存庵后厅正中的斜面岩壁上。
地址：广东汕尾市
类型：古迹
游玩时间：建议1小时
盗汗锅又名贞丰汽锅，出于滇黔桂交界处，苗族自治州贞丰县，这种土陶制的锅，构造独特由底座、蒸钵、顶锅三个部分组成，钵口侧周围有多个气孔，使蒸气能从夹壁内通过气孔进入蒸钵，借此将鸡蒸熟且全程不在蒸钵内加一滴水，蒸气上升遇到顶锅冷冰水变成蒸馏水，滴落在鸡上有如盗汗，因此名为盗汗鸡。
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