台北少见的中式清真家常菜 必吃招牌“宁夏手抓羊肉”
在台北要吃清真菜，多半是中东口味，位于八德路的“回回私家菜”，则是中式清真家常菜的少数代表。宁夏是回族自治区，料理风格兼容回汉特色，善烹牛、羊肉，主食以面食为主，走的是豪放路线，且多用花椒、辣椒、八角、茴香等香料，嗜辣之人也能在这找到真爱。
八宝山
八宝山地处化隆县城之西，黄河之滨，临平公路可直达，距省会西宁约90公里，是化隆县较著名的山岳型景观之一。
八宝山主峰高4404米，危崖巉岩，横空而立，坐观化隆、贵德、湟中、平安及西宁诸地。民谣有“八宝山、八宝山，半身还在天边”，八宝山被尊为黄教圣地塔尔寺的照壁山。上有湫池，水清如鉴，深不可测，旱涝不变，人称“龙王泉”。山顶云遮雾障，积雪终年不化。因山有金、争、铜、铁等八种矿藏，故名八宝。八宝之秀，当属其四周奇峰幽谷，此外，还有俄堡岭、石门、药水石、小码头等景点。
在台北要吃清真菜，多半是中东口味，位于八德路的“回回私家菜”，则是中式清真家常菜的少数代表。宁夏是回族自治区，料理风格兼容回汉特色，善烹牛、羊肉，主食以面食为主，走的是豪放路线，且多用花椒、辣椒、八角、茴香等香料，嗜辣之人也能在这找到真爱。