台北少见的中式清真家常菜 必吃招牌“宁夏手抓羊肉”
在台北要吃清真菜,多半是中东口味,位于八德路的“回回私家菜”,则是中式清真家常菜的少数代表。宁夏是回族自治区,料理风格兼容回汉特色,善烹牛、羊肉,主食以面食为主,走的是豪放路线,且多用花椒、辣椒、八角、茴香等香料,嗜辣之人也能在这找到真爱。
高家遗址
高家遗址为青海省文物保护单位。
高家遗址
位于民和回族土族自治县转导乡高家村南。遗址面积约200×200米。遗址北紧靠村庄,南临马营河,东部有一条大的洪沟,西部与耕地相连,地面散布有陶片、杂骨,东部多于西部。东部及北部大路及沟边断崖处暴露有较厚的灰层与灰坑,灰层厚达120厘米,灰坑为敞口圆形。灰层和灰坑中夹有较多的杂骨、陶片及零星石器,公路北部断崖上暴露有残墓葬及人骨。所见陶片皆为辛店文化加砂粗陶片,陶器器形有白色陶衣饰双色羊头纹饰,或S形纹、变形S纹、双条竖线纹的双耳罐、盆、壶或素面及饰有绳纹的罐、鬲等。调查时曾征集有1件双勾纹彩陶罐,采集石斧、石刀各1件。此遗址面积较大,文化堆积较厚,属辛店文化张家嘴类型。系省级文物保护单位。
在台北要吃清真菜,多半是中东口味,位于八德路的“回回私家菜”,则是中式清真家常菜的少数代表。宁夏是回族自治区,料理风格兼容回汉特色,善烹牛、羊肉,主食以面食为主,走的是豪放路线,且多用花椒、辣椒、八角、茴香等香料,嗜辣之人也能在这找到真爱。