两岸十大名菜!武暖盗汗锅 肉烂而不腻、离骨而汤鲜
盗汗锅又名贞丰汽锅,出于滇黔桂交界处,苗族自治州贞丰县,这种土陶制的锅,构造独特由底座、蒸钵、顶锅三个部分组成,钵口侧周围有多个气孔,使蒸气能从夹壁内通过气孔进入蒸钵,借此将鸡蒸熟且全程不在蒸钵内加一滴水,蒸气上升遇到顶锅冷冰水变成蒸馏水,滴落在鸡上有如盗汗,因此名为盗汗鸡。
顿丘农庄
顿丘农庄为国家AA级旅游景区、世界文化与自然双重遗产。
顿丘农庄位于河南省濮阳清丰县,人文环境优越。清丰县古称顿丘,三皇五帝之一的帝喾曾在此建都。
顿丘农庄隶属金马生态农业观光园,位于清丰县韩村乡政府西一公里苏二庄桥南,大广高速清丰县出入口西800米处。观光园始建于2004年,现占地近300亩,是目前濮阳市规模最大的集鲜果采摘、林下种养、特色餐饮、科技示范、生态观光于一体的综合性“庄园”农庄人文环境优越。清丰县古称顿丘,三皇五帝之一的帝喾曾在此建都,春秋时期《诗经》描绘了这里的优美风光故事,是中国孝道文化之乡所在地。自然田园,文化厚重,民风淳朴,迎合了城乡居民崇尚返璞归真的时尚潮流,具有得天独厚的优势,良好的开发前景。鲜果采摘:100多亩冬枣、石榴、樱桃、油桃、核桃、桑葚、甜柿、杏树、葡萄,均是珍稀品种。从春到秋一年三季有果,每年成功举办各类采摘节。成功引进了黑花生、黑苹果、黑桑葚、黑玉米等黑色食品系列。产品紧俏、供不应求。
盗汗锅又名贞丰汽锅,出于滇黔桂交界处,苗族自治州贞丰县,这种土陶制的锅,构造独特由底座、蒸钵、顶锅三个部分组成,钵口侧周围有多个气孔,使蒸气能从夹壁内通过气孔进入蒸钵,借此将鸡蒸熟且全程不在蒸钵内加一滴水,蒸气上升遇到顶锅冷冰水变成蒸馏水,滴落在鸡上有如盗汗,因此名为盗汗鸡。